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烫面包子怎么和面?

烫面包子怎么和面?水温是多少?

烫面包子怎么和面?水温是多少? 用水温80-90度烫面,边烫边用筷子绞和,成团以后,在用手和面,干,稀,适度,和好以后要醒20分钟,也就是放上20分钟,在做.

烫面包子怎么和面?水温是多少? 用水温80-90度烫面,边烫边用筷子绞和,成团以后,在用手和面,干,稀,适度,和好以后要醒20分钟,也就是放上20分钟,在做.收起

2007-11-18 05:03:18
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