使用微波炉烹调食物时的注意事项是什么？
1、切勿煮带壳蛋，压力会使蛋爆裂。应先将蛋打破，要用牙签刺破蛋黄、蛋白数次。
2、已煮好的汤圆、荷包蛋等，马上取出可能会因其内部液体沸腾爆破而溅伤人体。应打开炉门后略搁置一会儿，再取出食物。
3、烹调食物时不要把时间设置过长，因为煮食时间不足可继续，时间过长则无法补救。
4、烹调食谱所提供的是烹调的大约时间，影响烹调时间的因素有：依个人喜好的煮食程度，食物的初温、形状大小、份量和使用器皿的形状、大小以及食物的排列、遮盖、翻搅等。 烹调时需参阅食谱中的“微波炉烹饪技巧”，再参照以上因素，适当调整烹调时间。
5、表面无孔的食物(如：蛋、板栗、土豆、香肠等)，请去皮或在外...全部
1、切勿煮带壳蛋，压力会使蛋爆裂。应先将蛋打破，要用牙签刺破蛋黄、蛋白数次。
2、已煮好的汤圆、荷包蛋等，马上取出可能会因其内部液体沸腾爆破而溅伤人体。应打开炉门后略搁置一会儿，再取出食物。
3、烹调食物时不要把时间设置过长，因为煮食时间不足可继续，时间过长则无法补救。
4、烹调食谱所提供的是烹调的大约时间，影响烹调时间的因素有：依个人喜好的煮食程度，食物的初温、形状大小、份量和使用器皿的形状、大小以及食物的排列、遮盖、翻搅等。
烹调时需参阅食谱中的“微波炉烹饪技巧”，再参照以上因素，适当调整烹调时间。
5、表面无孔的食物(如：蛋、板栗、土豆、香肠等)，请去皮或在外皮上开一裂缝或叉几个小孔，否则受热膨胀，可能发生爆裂。
6、一般情况下不可用微波炉煎炸食物，除非使用质量可靠的特制微波煎碟。
7、光波、烧烤烹调时，不可遮盖食物，因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能。
8、微波炉停止使用时，应将炉门稍稍敞开，使炉腔内水蒸气充分散发，有利于腔体的保养。
9、烹调完食物，应先待转盘冷却后再进行清洗。
10、切勿将冰冷食品或冰冷器皿放置在炽热的转盘上。
11、转盘的最大负载重量不能超过5公斤。
12、 如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏，请勿继续使用， 必须由专业维修人员检修后才可使用。
。收起
