患者发病初期觉上腹饱胀、上腹或脐部疼痛，一般为持续性胀痛，可有阵发性加重，但多不剧烈。继之则出现呕吐，为胃内容物，量不多，后发作频繁，虽多次呕吐但腹胀不减轻。呕吐物常为棕褐色酸性液体，隐血试验阳性。
发病早期可有少量排气、排便，后期大部分患者排便停止。患者觉口渴、精神萎靡、呼吸急促，严重者可出现休克。如胃壁穿孔，则出现剧烈腹痛。腹部查体可见腹部高度膨隆，上腹部尤显著，有时可见扩大的胃型，有振水音，肠鸣音多减弱或消失。
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