从中医角度看，吃早餐时是不宜先喝蔬果 汁、冰咖啡、冰红茶、绿豆沙等，有损胃气。的早餐就是要选择热食。一些人贪图凉 爽，尤其是夏天，早餐喝蔬果汁代替热乎 乎的豆浆、稀粥。
这样的做法短时间内也许不觉得对身体有什么影响，但长此以往 会伤害胃气。从中医角度看，吃早餐时是不宜先喝 蔬果汁、冰咖啡、冰红茶、绿豆沙、冰牛 奶的。 早餐应该吃热食，才能保护胃气。
因为早晨的时候，身体各个系统器官还未 走出睡眠状态，假如这时候你吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统出现挛缩、血流不畅的现象。也许刚开始吃喝冰冷食物 的时候，不觉得胃肠有什么不舒服，但日 子一久，你会发现皮肤越来越差，喉咙老是隐隐有痰不清爽，或是时常感冒，小毛 病不断。
这就是伤了胃气，降低了身体的抵抗力。因此，早饭应该是享用热稀饭、热燕 麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻 糊、山药粥等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。最好不要喝 牛奶，因为牛奶容易生痰、导致过敏，不 适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。
胃气犹如国家之饷道，饷道一绝，则 万众立散，而胃气一败，便百药难施，所 以无病之人若想不生病，有病之人想尽快康复就要想方设法调摄自己的胃气。[收起]
