食物相克与饮食禁忌有什么呢？

食物相克与饮食禁忌有什么呢？

2018-08-07 11:01:15 举报

同步

匿名

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2018-08-07 12:16:15

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    　榧子与绿豆食物相克　　绿豆与榧子同食，多食能致死。　　番茄与绿豆食物相克　　绿豆与番茄同食也会伤元气。　　绿豆...[展开]

    　榧子与绿豆食物相克　　绿豆与榧子同食，多食能致死。　　番茄与绿豆食物相克　　绿豆与番茄同食也会伤元气。　　绿豆食用禁忌　　1、绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。
  　　2、绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。  　　3、服药，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。　　4、绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。
  
  　　5、适宜湿热天气或中暑时，有烦躁闷乱、咽干口渴症状者食用。　　6、适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染者食用。　　7、适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。     。[收起]

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2018-08-07 12:03:15

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  1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。　　2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。　　3、猪肉与羊肝相克：共烹炒...[展开]

  1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。　　2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。　　3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。　　4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。　　5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘;　　6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
  　　7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。　　8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。　　9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
  　。[收起]

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2018-08-07 11:47:15

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  　1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化。　　2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制...[展开]

  　1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化。　　2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
  　　3、海带+猪血： 同食会便秘。　　4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。[收起]

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