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葱香牛肉是怎么做的?

葱香牛肉是怎么做的?

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2017-07-31

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葱香牛肉做法如下:牛肉300克大葱3根、红椒1个、蒜3瓣、姜1块、盐5克、料酒6克、胡椒粉3克、淀粉5克牛肉洗净切片,大葱、红椒洗净切菱形片,蒜、姜洗净切片。 油锅烧热,将牛肉用盐、淀粉腌渍后下入油锅中滑散炒熟后捞起 锅里留油,爆香蒜、姜后下入牛肉和大葱、红椒,炒熟后调入盐、料酒、胡椒粉、鸡精炒入味即可。

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