我第一次学做馒头,不知如何做,更想做老面馒头,请各位帮忙告知一下,谢谢!!
馒头我知道,可我还不知道老面馒头是什么馒头?
馒头我知道,可我还不知道老面馒头是什么馒头?收起
到卖馒头的铺子去买一个生馒头,掰开用凉水泡成糊浆,用此糊浆和面,经过几个小时等面发起来,此时发好的面会有酸味,要用食用碱面兑一些水,一点一点往面里揣,反复揉搓,并且要闻闻味道,酸味去掉后即不要再放碱,...全部
到卖馒头的铺子去买一个生馒头,掰开用凉水泡成糊浆,用此糊浆和面,经过几个小时等面发起来,此时发好的面会有酸味,要用食用碱面兑一些水,一点一点往面里揣,反复揉搓,并且要闻闻味道,酸味去掉后即不要再放碱,鉴别的方法除了用鼻子闻还应以揉搓的感觉为准,合适的程度是面团越揉搓越光亮,有弹性不粘手,味道香并且没有酸味和碱味。收起
老面团: 材料:低筋面粉150克、中筋面粉50克、干酵母...
老面没发起来的原因,老面表皮很硬不要紧,但里面一定要发起...
怎么蒸馒头啊?我家的馒头蒸出来都开花了、而且也不白、不香、不大
馒头 开花
喝“早餐奶”能不吃其他东西吗?(因为喝牛奶要搭配面包或饼干)
饼干 早餐 面包 东西
请问昆明有哪些可以外送的蛋糕店,并且联系方式是什么我男朋友现在在昆明当兵,这个月底就是他的生日了,我想帮他在昆明定做一个蛋糕,让人送到他们部队去,可是那时候我却在天津进修。所以请大家帮帮忙,告诉我应该怎么联系那家蛋糕点,电话是多少```在这里谢谢大家了
昆明 蛋糕 帮帮忙 联系方式
包子怎么做?外面买得包子白白泡泡的,馅又好吃,皮又好吃,到底怎么搞呢?
包子 泡泡 白白
帮忙看看针灸减肥食谱听说针灸减肥效果特别快很想试试但是听说得有固定饮食请帮忙看看是不是很伤身体呢?!早上:牛奶鸡蛋无糖豆浆中午:鸡肉牛肉蔬菜西瓜豆腐晚上:蔬菜西瓜晚上能吃的早上中午都能吃中午能吃的早上也能吃早上吃的就早上能吃了不勾芡不能多油不能咸不能辣清淡的不能吃主食面食淀粉类都不能吃不能吃发酵的酸菜酸奶都不行水果只能吃西瓜
西瓜 针灸 蔬菜 无糖
哪位大师告诉我狗不理包子馅是怎么调的?
包子馅 狗不理 大师
广东有哪种好吃的糕点?
糕点 广东
狗不理包子的问题!天津狗不理包子饮食(集团)公司生产的速冻狗不理包子,在未开封之前是生的还是熟的?
狗不理 包子 速冻 饮食
女士和服的腰带后面包的是什么?我从小到现在一直很好奇,女士和服的腰带后面包的是什么?白思不得其解。谢谢
和服 腰带 面包 女士
帮帮我起个好的店名我最近准备想开个蛋糕店主要生日蛋糕和个类糕点呵呵最好附带点名字解释哈,本人笨高深的名字俺看不懂哈哈要解释下哦!!!!
名字 店名 个类 生日蛋糕
糕点学徒哪里找?我一个朋友想在广州找一个糕点学徒的工作?她有一定的糕点制作基础,想进一步提高糕点技术。那位朋友知道可以去哪里找这样的机会?
糕点 哪里找 学徒 朋友
做馒头用泡打粉怎么做??我家现在吃包子时,总是先用老面用水和开,再放泡打粉,在放面粉,不过蒸出来的包子总是和死面的一样不好吃.是不是哪里不对啊!!!
泡打粉 包子 死面 老面
面包和蛋糕,哪种吃了容易胖?
蛋糕 面包
怎样做好小笼包子?我是大陆最南端的人,吃了内陆朋友做的小笼包子,觉得很好吃,有时在家闲着也自己动手做,却没法子做得好,请问,有知道小笼包子秘的朋友吗?谢谢
小笼包子 动手做 朋友 没法子
请问面包店里的鸡蛋糕是怎么样做的请问面包店里的鸡蛋糕是怎么样做的
面包店 鸡蛋糕
请回各位高手怎么样做的。。。。。。请回各位高手怎么样做的面包最好吃?我好想吃自已做的面包;请各位指点指教多谢了!
面包 高手 指教 指点
何为垃圾食品?面包的具体成分是什么?它是不是垃圾食品?
垃圾 食品 面包 成分
吃馒头可以长高吗?吃馒头可以长高吗?
馒头
哪里有北方馒头卖?在珠海生活,由于本人偏好面食,但不知珠海哪里有北方馒头卖,有许多地方卖的馒头色泽是雪白的、惨白的……让人看到都觉的恐怖,因那样的馒头放了“增白剂”、“滑石粉”极为不健康,吃了这样的馒头,哪天病了都不知自己姓啥?
馒头 珠海 增白剂 滑石粉
bakingsoda和bakingpowder的区别是什么bakingsoda和bakingpowder的区别是什么想知道这个问题,和做包子面包蛋糕需要放的东西
区别 包子 蛋糕 面包
过期的奶粉能蒸馒头吗?我家奶粉过期了,一大袋呢,扔了太可惜了,能蒸馒头吗?
奶粉 馒头
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元祖雪月饼!你们吃过吗???好吃吗???贵吗???
元祖 月饼
川味面条我在邹城吃过一次,挺好吃.但不知怎么做.多谢.
川味 邹城 面条
厚街最好吃的赖粉是哪一家?
赖粉
凉果和蜜饯食品那种好吃?我知道哦!
凉果 蜜饯 食品
有关冰激凌的世界上那些国家的冰激凌是最好吃的,还要好看的,最好有图片,我要做个这方面的演讲,大家帮帮忙吧!
冰激凌 帮帮忙 图片 大家
南瓜怎样最好吃?最简单的做法?
南瓜
百合怎么吃好吃?怎样清理干净?听说秋天吃百合很好,可是它很苦。我不喜欢吃苦的东西
百合 东西
粟子怎么做好吃?锥粟子.
粟子
怎样炒南瓜好吃
请问哪位高手会炸猪皮?炸好的猪皮蓬松酥脆,很好吃.
猪皮 会炸 高手
芮城那家石子饼好吃?
芮城 石子
高笋怎么烧比较好吃
高笋
南瓜怎么吃啊?南瓜怎么做既简单又好吃?
关于吃海参干海参怎么吃?怎么做好吃!!1
海参
德芙的那一种巧克力最好吃?
巧克力
谁知道油条怎么炸好吃盐碱钒的比例
油条 盐碱 比例
请问红烧猪手如何制作好吃?如问题,烦请回复,谢谢!
猪手 红烧 谢谢 问题
必胜客的比萨哪种好吃啊!!!!多少钱??
必胜客
南充的锅盔夹凉粉那儿最好吃?
锅盔 凉粉 南充
活兔子怎么杀最好,然后需要怎么做好吃!谢谢活兔子怎么杀最好,然后需要怎么做好吃!
兔子 谢谢
怎么破开耶子壳吃到里面的肉肉呢?好吃的耶肉肉~``````嘻嘻``````
肉肉 耶子壳
陕西的熟食怎么样在学校门口在熟食行不行?
陕西 学校
东营云门山路卖京鼎熟食的在什么地方
云门山 东营 地方
哪里可以购买到清真鸡爪我是宁夏固原人,我是个老出差的人,在火车上看到人家吃真空包装的熟食鸡爪,因为我是回族,不知道哪里可以买到放心的清真鸡爪,现在很多假清真的很容易坏口;朋友知道哪里有吗?
鸡爪 真空包装 坏口 固原
满汉全席的主菜有哪些?
主菜 满汉全席
2甲亢可以吃熟食店的菜吗
熟食店 甲亢
绿豆是生食用还是熟食用的药效好?绿豆是生食用还是熟食用的药效好?
食用 药效 绿豆
朋友们谁知道长春吉林哪有卖乡巴佬熟食那种食品的真空包装机?食品真空包装用加防腐剂吗?
真空包装 哪有卖 食品 乡巴佬
湖北武汉哪里有比较好的熟食冰鲜冷柜买
冷柜 冰鲜 武汉 湖北
南通哪里有熟食店用的一体称?老人用的,要简单点的,我在网上看了一款,不知道能不能用
熟食店 南通 一体 老人
济南久久喜熟食靠谱吗?是不是骗人的
骗人 济南 是不是
重庆渝中熟食招商想自己在重庆渝中干点事业,请问那边熟食有做招商的吗?
招商 重庆 干点 事业
卤林世佳熟食怎么样我觉得,创业要有激情、要有拼劲、同时要有一定的风险意识。
卤林世佳 风险意识 激情 创业
四川乐山熟食零售家里老爷子说想吃熟食,乐山这边有为生点的熟食零售么
乐山 老爷子 四川
李沧区哪有京鼎熟食店
熟食店 李沧区
燕山大学附近哪有卖熟食的特别是熏鸡,酱鸡
哪有卖 熏鸡 酱鸡 燕山大学
熟食间和包装间的工作人员操作前必须在预进间干什么?
操作前 干什么 工作人员
在厨房里怎样防止生熟食物交叉感染?
交叉感染 厨房 食物
现在超市里的熟食烧鸡能买吗?受不受禽流感的影响?
禽流感 烧鸡
生鲜熟食是指生食,鲜食和熟食吗?
生食 鲜食
性早熟食物都有哪些?性早熟食物都有哪些?电视新闻上播报小孩子因为饮食不当引起性早熟,性早熟的食物都有哪些?
性早熟 食物 电视新闻 小孩子
爱吃半熟食物,是不是有毛病?我喜欢吃半熟的食物,面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间,还有香蕉啊,稍微夹点生,有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊?
半熟 毛病 夹点 食物
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