我做的蛋糕怎么总发不起来呀!!

小熊宝宝曲奇饼曲奇香味浓吗？听说曲奇味太浓会反胃怎样控制家庭烤箱所烤的曲奇能全熟，外部不焦呢？

曲奇 浓会 曲奇饼 味太

做面包时遇到的问题我家以前有个面包机，但是无论我怎么按照它给的配方去加各种东西，做出来的面包总是跟发糕似的，中间黏黏的……后来我家买了烤箱，我家学着自己做，结果又是同样的问题，就是做出来的，跟从面包房买的特不一样，我就又买了食谱，昨天做了，又是中间是黏的，虽然比面包机好些，可是还是不行。食谱上说上火１８０，下火１５０。只要１５分钟，可是我家好象不能调上火下火，而且１５分钟时它根本没熟呢……还有我当时实在没有低筋面粉，用的是家里用的那种面粉。我想问是不是烤箱的问题，没法烤出那种效果。希望谁能帮我找下问题。

面包机 烤箱 食谱 面包

做面包时遇到的问题我家以前有个面包机，但是无论我怎么按照它给的配方去加各种东西，做出来的面包总是跟发糕似的，中间黏黏的……后来我家买了烤箱，我家学着自己做，结果又是同样的问题，就是做出来的，跟从面包房买的特不一样，我就又买了食谱，昨天做了，又是中间是黏的，虽然比面包机好些，可是还是不行。食谱上说上火１８０，下火１５０。只要１５分钟，可是我家好象不能调上火下火，而且１５分钟时它根本没熟呢……还有我当时实在没有低筋面粉，用的是家里用的那种面粉。我想问是不是烤箱的问题，没法烤出那种效果。希望谁能帮我找下问题。

面包机 烤箱 食谱 面包

为什么烤起来的泡芙会塌下去呢我自己做得泡芙面团放在烤箱里面烤的时候刚开始的样子特别好看也很大可后来等上颜色的时候就完全的塌陷下去了呢请问是怎么回事啊
而且烤出来的颜色有点焦色

颜色 焦色 泡芙会 烤箱

碳花烤羊腿羊腿在烤箱里烤地吗

烤羊 碳花 羊腿 烤地

微波炉可以代替烤箱吗？做很多点心，比如说蛋塔什么的都要用到烘烤之类的，请问能不能用别的代替烤箱

烤箱 蛋塔 微波炉 比如说

怎样在烤箱里烤出好吃的香肠？

烤箱 香肠

芝士蛋糕为什么会塌陷芝士蛋糕在烤箱里膨的鼓鼓的，考好后，一会就完全塌陷下去了，请问高手，这是怎么回事啊，怎么才能避免呢？

芝士 蛋糕 里膨的 烤箱

蛋糕做法做的脆皮蛋糕出了烤箱过会就软了，没有一点外脆里软的口感
脆皮蛋糕应加什么添加剂

蛋糕 过会 烤箱 口感

牛奶鸡蛋布丁和布丁粉做的布丁有什么区别？当然我也喜欢吃，加入牛奶糖，相对而言略不方便。但可否用后者的材料做出前者的口感捏，煮开，我也有加牛奶奶精，但这个需要烤箱，就像两个完全不同的东西，但做出来就好像双皮奶一样，我特别喜欢吃
后一种则特别方便，但口感好，就好像蒸鸡蛋一样，布丁粉水糖，完全不若前者的口感两者我都做过，前者是鸡蛋搅拌完全后过滤两次

布丁 口感 鸡蛋 前者

面粉能做什么好吃的吗？不要用烤箱做的，简单。食材要大众化的。

食材 烤箱 大众化 面粉

自己有烤箱，平时也制作蛋糕。常用黄油。但平时买的黄油是不是人造黄油呢？怎样区分呢？期望高手回答谁能告诉我怎么区分呢，但是原料的区分也是难题啊，自己烤蛋糕就是为了更少的摄入这些不良的东西人造黄油和一般黄油怎么区分啊

黄油 区分 人造黄油 蛋糕

我想亲手DIY一个蛋糕、谁知道怎麽做啊…我超想做自己DIY一个蛋糕。但就是不知道怎么做…没有烤箱也可以做蛋糕？

蛋糕 烤箱

现在只有奶粉面粉鸡蛋糖烤箱和一些蛋糕纸杯和金属的蛋挞壳还有一些带形状的模具能做些什么怎么做

纸杯 烤箱 模具 奶粉

烤箱多少钱烤披萨面包蛋糕饼干鸡肉鱼肉的家用的要口碑好的牌子,而且多功能家用的

家用 披萨 烤箱 饼干

景德镇哪里有蛋糕烤箱卖?还有蛋糕原材料。景德镇哪里有蛋糕烤箱卖?还有蛋糕原材料。

蛋糕 烤箱 景德镇 原材料

马卡烤箱的蛋糕好吃吗？

烤箱 马卡 蛋糕

这样的铁碗能进烤箱烤蛋糕吗？在网上买的蛋糕模还没到，想用这个碗试试

蛋糕 铁碗 烤箱

我有低筋面粉、鸡蛋、烤箱、淡奶油、牛奶、白砂糖、盐、黄油！可以做什么！最好是甜品！在线等！快！！！

烤箱 白砂糖 甜品 黄油

请问烤箱设定成多少度？这上面说内部温度71度保持五六分钟。请问烤箱设定成多少度，烤多久才能达到呢？

烤箱 温度

家里没有烤箱,,怎么做蛋糕?家里没有烤箱,因曾烤箱好贵,,而且占地方.所以问一下,有没有不用烤箱也能做出生日蛋糕来呢?

烤箱 生日蛋糕 蛋糕 地方

用微波炉如何烤蛋糕？

微波炉 蛋糕

请教营养医生,牛奶加热好还是直接吃好我每天早上用电饭煲煮粥,然后加上牛奶公司每天配送的巴氏消毒袋装牛奶,请问是煮好粥以后直接加牛奶,还是在快煮好时把牛奶加进去一起煮沸.如果用煮好的粥价上生牛奶，我怕一个生一个熟，搞得半生不熟。如果是一起加热，会不会损失牛奶的营养成分。切盼回答,谢谢!!

牛奶 巴氏 电饭煲 袋装

求自制微波炉蛋糕做法?想在家里自己做一个蛋糕,要详细过程.

蛋糕 微波炉 过程

用微波炉加热牛奶好,还是用奶锅在火上加热牛奶好?用微波炉加热牛奶好,还是用奶锅在火上加热牛奶好?哪一个营养流失得少些有资料显示用微波炉加热牛奶,会使牛奶的营养成份减少很多?是什么科学依据?还是有些专家在危言耸听.我还听说牛奶煮沸了会使养份减少很多?到底哪个好,哪个不好呢?因为我一直用微波炉加热牛奶,方便呀

牛奶 微波炉 奶锅 营养

如何用微波炉蒸米饭？

微波炉 米饭

微波炉烹调食物有什么好处？

微波炉 食物

板栗怎么做好吃？听说用微波炉做出来的很好，怎么做？

微波炉 板栗

用微波炉烧菜省电吗？

烧菜 微波炉

谁知道怎么用微波炉自制酸奶？cctv-2教过一次，忘了

微波炉 酸奶

用微波炉怎样蒸米饭？要多少时间？

微波炉 米饭 时间

怎么用微波炉做面包俺家没有烤箱，只有微波炉，而且是不带烘烤功能的微波炉。能做面包么？

微波炉 面包 烤箱 功能

用微波炉可以做饼干吗?怎样做?

微波炉 饼干

8个月的宝宝可以食用微波炉加热的食品吗?8个月宝宝可以食用微波炉加热的食品吗？

微波炉 宝宝 食用 食品

用微波炉能做出那些好吃的食品?

微波炉 食品

微波炉做饼干怎么做啊

微波炉 饼干

用没有烧烤功能的微波炉能烤地瓜吗

地瓜 微波炉 功能

问一下,用微波炉做生日蛋糕需要什么材料和工具啊问一下,用微波炉做生日蛋糕需要什么材料和工具啊,最好有具体步骤

生日蛋糕 微波炉 工具 材料

请问常用微波炉加热食品对人身体有没有危害？就这个问题网上说法很多，不知道国家权威部门的意见是什么？从哪里能查到？

权威部门 微波炉 危害 意见

用微波炉煮饭多少分钟合适？

微波炉

面包怎样做？用微波炉可以做面包吗？怎样做呢？

面包 微波炉

怎么用微波炉做烧排骨？

排骨 微波炉

区别是什么？电饭煲好还是电压力锅好？电饭煲好还是电压力锅好，区别是什么？

压力锅 电饭煲 区别

电饭煲哪个牌子比较好用？电饭煲哪个牌子比较好用？

电饭煲 牌子

预约煮饭好不好有预约功能的电饭煲预约煮饭好吗?因为预约煮饭的话，米被浸泡几个或十几个小时了，这样好吗?

电饭煲 好不好 小时 功能

不锈钢内胆的电饭锅会不会沾锅以前用过的涂层内胆电饭锅，用了几年后涂层都会掉。担心涂层内胆对人体会有害,现在想买不锈钢内胆电饭锅（是普通的电饭锅，不是不锈钢内胆的电高压锅）。但不锈钢内胆的电饭锅会沾锅甚至糊焦吗？比如富仕宝机械电饭煲FR-D32FG(不锈钢内胆)如果新买的锅因为这个原因不能使用，那一定很郁闷。查了下，还真有这样的投诉：“**不锈钢内胆电饭锅发布时间：2007-02-0208:38:15【发表评论】2007年1月25日,我去****电器购买电饭锅,经营业员推荐,购买了内外全不锈钢的**电饭锅.当时我购买的原因是担心涂层内胆对人体会有害,不锈钢内胆烧饭应该对人体无害.购买后,每次煮完饭后沾锅现象特别严重,锅底一层都沾满,用水泡数小时后,再能脱落,米粒可有一大碗,浪费现象严重.我们找营业员,营业员让我们找维修部,维修部的人说不锈钢内胆的就这样,没办法解决.我们只能向贵网站投诉,**不锈钢电饭锅沾锅严重是一种质量问题.请315领导帮助协助解决.谢谢”以上用**隐去了产品品牌。所以想请教下大家，特别是用过的人：不锈钢内胆的电饭锅会不会沾锅？谢谢！

内胆 电饭锅 不锈钢 涂层

在家怎么用电饭煲做蛋糕简单、快捷的办法

电饭煲 蛋糕 办法

请问没有泡打粉用发酵粉代替可以吗?我想做用电饭煲做蛋糕.但我没有泡打粉.请问用发酵粉代替泡打粉可以吗?

泡打粉 发酵粉 电饭煲 蛋糕

米饭煮的过软了,怎么办呢?今天本打算用电饭煲煮稀饭,结果一不小心,水加少了,米饭煮熟后,成了比干饭软的多,又比稀饭干很多的状态,怎么利用它呢?(我还煮了很多呢!哎!)

稀饭 米饭 电饭煲 干饭

奔腾电饭煲电子时间怎么设置奔腾电饭煲电子时间慢了几分钟想调下？可是说明书上没有相关说明，请大虾帮忙。40系列

电饭煲 电子 大虾 时间

经常吃保温饭锅里的饭会影响身体健康吗？我家的饭天天在电饭煲里24小保温。这样保温下的饭会不会影响身体健康呢？

保温 饭会 身体健康 饭锅

为什么饭熟后，电饭煲能自动停止煮饭？为什么饭熟后，电饭煲能自动停止煮饭？

电饭煲

电饭煲煮米饭用电饭煲煮米饭，水烧开后会起好多好多的大白沫沫，溢得锅盖里面和锅沿上到处都是饭渣，也不容易清洗，有什么比较好的方法，来避免这个问题，或者直接解决掉这个问题？希望大家给支支招！

电饭煲 米饭 白沫 支招

米饭熟了底下有一层烧焦的米饭，有没有好方法防止米饭烧焦？用电饭煲焖米饭，米饭熟了底下有一层烧焦的米饭，有没有好方法防止米饭烧焦？

米饭 电饭煲 方法

谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好？亲们，谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好呢

压力锅 电饭煲 亲们

直接等水沸了放汤圆就行了吗？我的电饭煲功率特别小……想煮速冻汤圆，直接等水沸了放汤圆就行了吗？需要加冷水这个环节吗？

汤圆 就行了 电饭煲 速冻

微波炉蒸米饭我的微波炉很普通，没有蒸米饭功能，怎样才能用微波炉正出好吃的米饭。顺便说一下，也有电饭煲，但做的饭太少，一锅底，做多了只能扔掉，所以想尝试微波炉。

微波炉 米饭 电饭煲 锅底

电饭煲的不沾层有没有致癌物质?听说电饭煲里的不粘层会致癌物质，但有的说没有，究竟有没有权威性的部门来证实一下？

电饭煲 致癌物质 不粘层 权威性

为什么煮粥要这么长时间啊？为什么煮粥要这么长时间啊，而且电饭煲煮要流出很多浆，把电饭煲弄脏得很。求指教。

电饭煲 长时间 弄脏 指教

请教大家，哪里可以买到做蛋糕用的低筋面粉？各位烘培达人们，我准备用电饭煲做蛋糕，在网上搜索各种步骤，都说要用低筋面粉，跑遍了步步高、华润万家和家门口的小超市都没有找到传说中的低筋面粉，倒是有中筋和高筋的。请教各位，哪个超市可以买到呀？叩谢~~

面粉 低筋 蛋糕 高筋

电脑控制的电饭煲是不是比机械式烧的饭好吃呢？我家用的是一般的电饭锅，因为太旧了，所以想换新了，很想买那种长方形的电脑操作的电饭煲，还带预约的。可是我咨询促销员，他说电脑操作的电饭煲烧一顿饭最起码要50分钟，可我现在用的最多也就20分钟，不过他说电脑操作的电饭煲烧的时间长，根据程序烧出来的，味道比一般的要好吃，香和软，是这样吗？如果真是这样的话，那慢点就慢点了，如果口感差不多的话，我想还是机械式的用用算了，速度快呀！

电饭煲 电脑操作 机械式 促销员

小米粥怎么做粘糊我是用电饭煲煮的，是不是不能用它来煮呢？一点也不香，也不怎么粘糊。应该怎么做呢？我特爱喝小米粥呀！

小米粥 电饭煲 爱喝 不怎么

想买一款IH电磁电饭煲，市场最好的是哪个牌子？

电饭煲 电磁 牌子 市场