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想问，麦当劳的黑椒牛肉汉堡的肉饼是什么配方做出来的啊，里面 配的一些菜呀酱呀，是什么呀。
今天的是黑椒牛肉卷！味道如同麦当劳的牛肉汉堡（除了没有面包）！
那么，先让我们看看主要的配料~~~
面糊同学出场~~~
那个面糊要和成怎么样阿墨我也说不清楚。
。总之是和平常冲黑芝麻糊的时候那样差不多就行了。。。要看个人意愿调节水和面粉的比例。 。。
调好的面糊一小...全部
今天的是黑椒牛肉卷！味道如同麦当劳的牛肉汉堡（除了没有面包）！
那么，先让我们看看主要的配料~~~
面糊同学出场~~~
那个面糊要和成怎么样阿墨我也说不清楚。
。总之是和平常冲黑芝麻糊的时候那样差不多就行了。。。要看个人意愿调节水和面粉的比例。 。。
调好的面糊一小碗~~~~~
接下来是牛肉同学~~！！！
话说这是一个人的量，所以就只有一点点肉了~
这是牛的眉头肉，吃起来会比较嫩~~~
番茄一只~~
洋葱1/4个~~~
接下来就是做咯~~
洋葱切碎~~
把牛肉也切碎了，和洋葱放一起，腌着~~
锅里放黄油，把黄油热化了以后倒入面糊~
摊成面饼一张~~~
再在锅里放些黄油热化~
放入牛肉末+洋葱末~~
偷懒偷懒。
。直接放煎好的牛肉洋葱末了~~
煎牛肉的时候要用小火，慢慢来。
由于用小火比较慢，所以我们可以把饼上抹上千岛酱先~
千岛酱在超市里应该有卖的，丘比牌的不错（我用的就是这）~~
再在上面放上一张洗好的生菜叶~~
把煎好的牛肉洋葱末放到生菜上~~
把牛肉洋葱末上也放一些千岛酱，搅拌均匀
再把上面放上几片番茄~~~~
最后把饼卷起来就可以吃了~~~~~
。收起
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