速冻歌蕾诗墨西哥鸡肉卷怎么做
主料薄饼3个辅料鸡腿1只西红柿半个彩椒20克生菜适量洋葱20克鸡蛋半个调料食盐少许淀粉1小勺植物油300毫升沙拉酱适量墨西哥鸡肉卷的做法材料集合图:1。鸡腿肉从中间用刀切断,再用刀往下剔,直至剥离鸡骨2。 将鸡腿肉切成小条3。将炸鸡料入一小盘中,小碗中加入半个鸡蛋、盐、1小勺面粉拌匀。将鸡肉裹一层蛋液,再粘上炸鸡料4。找一个小点的锅,加热植物油至六成,放进鸡肉条改中小火炸熟后捞出待用5。将薄饼入开水锅中蒸三四分钟取出6。 蒸饼的过程中将西红柿切小细条,黄椒和洋葱也切条7。将黄椒与洋葱放进蒸完饼的开水中烫10秒左右捞出8。将饼平铺在案板上,放上沥干水分的生菜,再依次在生菜上摆上鸡肉、西红...全部
主料薄饼3个辅料鸡腿1只西红柿半个彩椒20克生菜适量洋葱20克鸡蛋半个调料食盐少许淀粉1小勺植物油300毫升沙拉酱适量墨西哥鸡肉卷的做法材料集合图:1。鸡腿肉从中间用刀切断,再用刀往下剔,直至剥离鸡骨2。
将鸡腿肉切成小条3。将炸鸡料入一小盘中,小碗中加入半个鸡蛋、盐、1小勺面粉拌匀。将鸡肉裹一层蛋液,再粘上炸鸡料4。找一个小点的锅,加热植物油至六成,放进鸡肉条改中小火炸熟后捞出待用5。将薄饼入开水锅中蒸三四分钟取出6。
蒸饼的过程中将西红柿切小细条,黄椒和洋葱也切条7。将黄椒与洋葱放进蒸完饼的开水中烫10秒左右捞出8。将饼平铺在案板上,放上沥干水分的生菜,再依次在生菜上摆上鸡肉、西红柿、黄椒、洋葱,用勺子铺上一些沙拉酱9。
将饼的下部三分之一叠起,再将饼从一方卷向另一方即可。收起