凉拌牛肉,毛肚用哪些作料

怎样做红烧牛肉？

红烧 牛肉

补身体，是食用狗肉、牛肉还是羊肉好？具体怎么个食法？

食法 狗肉 羊肉 牛肉

羊肉不可与醋同食，是在烹饪中还是在食用时？请问，羊肉不可与醋同食，是在烹饪中不加醋还是在食用时不好加醋？

羊肉 食用

有人知道黑猪肉与白猪肉的区别吗？市场上有黑猪肉和白猪肉，一般黑猪肉比较好卖，请问有人知道黑猪肉有哪些优点吗？

猪肉 优点 区别 市场

羊肉怎么做可以去膻味？羊肉怎么做可以去膻味？

膻味 羊肉

效果哪种好？羊肉怎么做可以去膻味？用“白萝卜”还是“胡萝卜”效果哪种好？

效果 膻味 白萝卜 胡萝卜

哪些香料在炖牛肉时可以使牛肉入味，而且炖出来的牛肉好吃

牛肉 炖牛肉 香料

红焖羊肉怎么做

羊肉

羊肉馅饺子怎么做好吃？要好吃点的！！！

饺子 羊肉

做香肠晾多久能吃？冬天做的纯猪肉香肠需要风干，大概两周左右？会不会晾坏呢，怎么判断已经可以食用？

香肠 风干 猪肉 食用

羊肉泡馍的做法？

泡馍 羊肉

常吃植物油会不会长肥肉？少量的猪肉（一天1--2两），植物油煮菜，会不会长肥肉呢？呵呵。

肥肉 植物油 猪肉

牛肉拉面中的牛肉制作过程

牛肉 拉面 过程

牛肉的作法，牛肉拉面中的牛肉制作过程

牛肉 拉面 作法 过程

牛肉拉面中的牛肉制作过程我很喜欢吃牛肉拉面，几乎已经到了疯狂的地步，可是自己悟性极差，无法自己制作。现在悲观、绝望直至，已成心病！每天街头小巷做拉面的，远远的闻上去令我的食欲剧增，我知道那是它其中的牛肉所散发出来的诱人味道，一个炉子上面放着一个钢筋锅，里面装的就是熟炖的牛肉，表面一层厚厚的辣椒油。整个闻去，让我几乎失去理智，几近疯狂。为什么人间会有那样的味道。真是“此味只有天上有，人间哪的几回闻?”而我吃了这么多年可就是不会自己做。大师您若知道其中的奥秘可否告知？我说不出的感激。

牛肉 拉面 人间 味道

煮肉方面的问题请问年前煮肉，加什么料能使肉煮出来好吃？主要是猪肉，羊肉，牛肉。谢谢。

羊肉 牛肉 猪肉 谢谢

关于卤肉的做法那位友人是做厨师的能奉献一下您卤鸡肉牛肉和大肉需要的作料和过程吗

卤肉 卤鸡肉 作料 大肉

请烹饪高手葱爆羊肉是否需加淀粉腌，加与不加味道如何请烹饪高手葱爆羊肉是否需加淀粉腌，加与不加味道如何

淀粉 羊肉 高手 味道

牛肉和牛心比较那个更有营养？牛肉和牛心比较那个更有营养？

牛心 牛肉 营养

怎么煮牛肉会软？怎么煮牛肉会软？方法多点，用牛奶煮我已经知道了

牛肉 牛奶 方法

南京长江路东海牛肉拉面现在搬到那里南京长江路东海牛肉拉面现在搬到那里

长江路 拉面 牛肉 东海

我下面说到的几种面包哪种面包热量更低些?市场上卖的全麦面包便宜,我想一定没放什么全麦粉.但口感上不是很甜.我觉得像这样"劣质"一些的热量是不是倒不会高呀!好利来之类的大蛋糕店里的面包为了口感好,是不是会放很多奶,蛋,糖呀!还有就是沃尔玛超市面包怎么样呀!所以我觉得要想既能解馋又不会担心发胖就买市场便宜面包.对吗?

面包 口感 热量 好利来

请问在北京鸡蛋超市和自由市场各多少钱一斤？请问在北京鸡蛋超市和自由市场各多少钱一斤？

自由市场 鸡蛋 北京

怎么样做水蒸蛋？为什么我蒸的蛋有时能成型不能成型呢？程序：２个鸡蛋放入碗中加盐和一点酒搅拌，再加如水搅匀，放在蒸锅里蒸，今天蒸了快一个小时了都只有碗边一点点成型，不知道是怎么回事？

成型 蒸蛋 蒸锅 鸡蛋

鸡蛋炒饭我想做一道鸡蛋炒饭，一定要又简单，有特别。你们会吗？（急用）

蛋炒饭

北京哪个超市有卖“乐天哆啦a梦6+6草莓蛋黄派”的如题

蛋黄派 如题 乐天 草莓

想学学提拉米苏蛋糕怎么做?想学学提拉米苏蛋糕怎么做?

米苏 学学 蛋糕

如何用面粉，鸡蛋制作爽口好吃的面条？各位，我想要的不是烹调方法，是制作面条的方法，不知道为什么我做的面总是不是硬就是没有筋道。

面条 筋道 方法 面粉

皮蛋为何又叫五花蛋，多吃皮蛋好吗皮蛋多吃对身体有益吗？

皮蛋 五花 有益 身体

皮蛋含铅量怎样度量？多吃真的会死？皮蛋是甚么旦？怎样制造？铅，是在制造皮蛋，天然生产过程中产生？或是加上？铅太多，在身体内有什么影响？有病症状可见？

皮蛋 含铅量 病症状 度量

无铅皮蛋跟一般的皮蛋哪一种好些？无铅皮蛋跟一般的皮蛋哪一种好些？

皮蛋 无铅

咸蛋、皮蛋有营养价值吗？咸蛋、皮蛋有营养价值吗？

咸蛋 皮蛋 营养价值

为什么说蛋黄是十种最差食品之一

蛋黄 食品

请问没出生的鸭蛋有什么营养价值？食用有什么禁忌？

鸭蛋 营养价值 食用

哪些食物不可以隔夜吃？我知道有茶叶和鸡蛋，不知道还有什么？

鸡蛋 茶叶 食物

西安哪里买得到鲜奶油我很喜欢吃鲜奶油蛋糕上面的奶油，不知道哪里可以买得到？

鲜奶油 奶油 蛋糕 西安

无水蛋糕和加水蛋糕的做法区别？RT

蛋糕 区别

蛋糕油是什么？哪里有卖？

蛋糕

豆浆是不是不宜和鸡蛋一起吃啊？最近买了一个豆浆机，一看营养书，上面说不能空腹喝豆浆，我想问的是边喝豆浆边吃早餐（如包子）之类的可以吗？还有就是喝豆浆同时能不能和煮熟的鸡蛋一起吃啊？

豆浆 鸡蛋 豆浆机 包子

蛋黄可以做什么？就光光只有蛋黄，没有蛋清。我做双皮奶只需要蛋清，那剩下的蛋黄丢掉很浪费是不是，那留下来可以做什么呢？

蛋黄 蛋清 双皮奶 光光

蛋黄南瓜怎么做我做的时候蛋黄怎么会气疙瘩，散的不开。

蛋黄 会气 南瓜 疙瘩

在哪里可以买到做蛋糕和面包用的原材料呢（成都地区）

成都地区 蛋糕 面包 原材料

炸鸡肉的方法常吃KFC,那里的鸡肉可真好吃呀!可自己炸怎样也不好吃.请问,怎样炸鸡肉才好吃?像KFC一样.

炸鸡肉 鸡肉 方法

怎样炸鸡肉经常去吃KFC,那里的鸡肉很好吃,可自己炸怎样也出不来那个味,请问,怎样炸才好吃?

炸鸡肉 炸才 鸡肉

开什么样的汉堡店好呢？我想开一个汉堡，炸鸡店，现在有很多加盟店，但有一些加盟费用太高，有没有谁知道做的比较好的这种店呢？费用也不要太高，控制在3-5万。谢谢！

汉堡 费用 炸鸡 加盟店

为什么都叫小郭椒麻鸡昨天去嘉禾园夜市吃饭，看到的椒麻鸡都叫小郭椒麻鸡，是为什么啊？

郭椒麻 嘉禾 夜市

KFC的鸡肉是什么肉？看过很多帖子都是说现在孩子发胖的主要原因是吃洋垃圾导致的，这些鸡都是肉食鸡，全都是1个月就成年的，我想问一下，这些是真的吗？

肉食鸡 洋垃圾 鸡肉 帖子

干锅鸭头的作法?我出差去石家庄吃了一次干锅鸭头,回来后一直念念不忘.想请教大厨教我作法,越详细越好.

干锅 鸭头 作法 大厨

正宗新疆大盘鸡我很喜欢吃大盘鸡,但不喜欢在外面吃,想请教一下,要正宗的哦.

大盘鸡 正宗 新疆

甜酸鸭做法？甜酸鸭具体做法？

甜酸

我想加盟餐饮行业请问下面哪个好？我想干的有下列事情，一个是北京馋嘴鸭。再个是鼓楼羊杂割。还有个是蜀王砂锅。这几个利润那个比较好。那个风险小。回报快。谢谢。

羊杂 馋嘴 餐饮行业 砂锅

怎样处理鸡胗？怎样处理鸡胗可以使炒出的鸡胗又脆又嫩口感好？谢谢！！！

口感 谢谢

急!周末去烧烤!乞求烤鸡的煮法!本人是超级新手越简单越好!!!但又不能太难吃!!!谢谢大家的帮忙

烤鸡 新手 谢谢 大家

鸡柳的来历、作法?

作法

请问KFC的新奥尔良烤鸡腿堡的热量？

烤鸡 热量

我朋友要开一烤鸭店,请各位帮起个名1、公司注册地重庆，属餐饮业，主要经营烤鸭。2、要求简单易读、有创意，以2--3个字为佳，看到名字能感觉较传统，读起来易上口，有内涵。3、感觉大气，不受区域限制，有很深的文化内涵，不俗气，听起来文雅、大方、有品位。店名拟为：***烤鸭

烤鸭 内涵 烤鸭店 店名

一块五一餐饭是什么样？？？鸡蛋涨价啦鸭肉也涨啦，就连方便面都涨啦，猪肉也涨１５块一斤啦！天天都说广州这里涨工资啦！还每月涨多少，，，多少，，，，，！哦，，，，很好呀！是件好事！！！表扬，，，表扬他，，，谁说的，，，，，，，，，，，可我就没听说我们这些农村来的在厂里蓝领工人有谁加过，也许是领导们工资涨啦吧！我们听错啦吧，反而是招不到人加啦工资，你看看这不就是加啦吗？我去过六个城市，３０，４０镇换过１８家工厂，这些农村来的蓝领工人生活很差一般都是９０到１２０块钱也个月的伙食，一两块钱一餐，０３年我在常平的时候还见过一块钱一餐饭，那正是酸甜苦辣都有的味道，想想现在猪肉１５块一斤，生活是多么的艰巨呀！一餐饭才值一两猪肉怎么吃呀！广州蓝领工人一般都可以拿到一千块钱左右，比别的地方高，别的地方大多数都是几百块，除非你是在澳门或新加坡工作才拿到几千块一个月蓝领工人，我在中山三乡某家玩具厂做八个月最高的拿过３８７块钱，那是０２年的啦！老板娘天天开着宝马，也太吝啬啦吧！某市某老板开飞机去吃饭，我相信他们厂蓝领工人也是吃一块多一餐的饭，，，

蓝领工人 一餐饭 猪肉 块钱

请问油烫鸭怎么做我曾经在徐州吃过一种鸭子，味道异常鲜美，当地人叫油烫鸭．在其他地方再没遇到过，现在我想自己做一下，哪位师傅能指点一下，不胜感谢．

鸭子 当地人 指点 徐州

感觉上当了！！！！我和同事去南京出差，听说南京的盐水鸭是本地特产，于是就买了几只带回来，一只鸭子32元。可是，回到家打开真空包装袋，一股臭味扑鼻而来，难闻死了，这哪敢吃呀！打开另一只，也是如此，感觉上当了！！过了几天，我问同事买的鸭子怎么样，也是如此！不知南京的鸭子到底是什么味道？（在南京饭店里吃的盐水鸭可没有异味）

鸭子 盐水鸭 南京 同事

哪里有炸鸡批发请问哪有炸鸡批发

炸鸡

请问荷叶蒸鸡怎么做?

蒸鸡 荷叶

炸鸡我想开个炸鸡店.有哪位朋友知道炸鸡的机器哪能买到.以及配方的情况/我是哈尔滨的.二手的也可以..多谢朋友们了

炸鸡 朋友 配方 哈尔滨

请问有谁会做绝味鸭脖子啊昨天在街上买了一条这样的东西来吃，觉得特别香．不知他是什么原料做出来的．能探讨一下吗？

鸭脖子 原料 东西