搜索
爱问首页 爱问商城
举报

求教如何做糖醋排骨?

求教如何做糖醋排骨?为了迎接我女友的到来,可他点名要吃我给他做的糖醋排骨,现在只有求助于大家了!

2个回答
厨房用具 调理用具 糖醋排骨

糖醋排骨 猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。 1、将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。 2、锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出； 3、另坐锅底油，放 入白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放 入，翻炒至均匀挂上汤汁即可。

糖醋排骨 猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。 1、将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。 2、锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出； 3、另坐锅底油，放 入白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放 入，翻炒至均匀挂上汤汁即可。 收起

2005-03-28 02:22:46
0 0
收起 提交
加载更多

  糖醋排骨（川菜） 　 原料： 猪排骨、盐、白糖、醋、料酒、姜、葱、花椒、糖色、熟菜油、熟白芝麻。 制法： 1。排骨分开斩成段，加盐、姜片、葱段、花椒拌匀码入味，...全部

  糖醋排骨（川菜） 　 原料： 猪排骨、盐、白糖、醋、料酒、姜、葱、花椒、糖色、熟菜油、熟白芝麻。 制法： 1。排骨分开斩成段，加盐、姜片、葱段、花椒拌匀码入味，上笼蒸至肉离骨时取出，晾干水分。
   2。锅中放油，放入排骨炸至色浅黄、表面水分将干时捞出。 3。净锅中加水、排骨、料酒、糖色、白糖、盐，小火收汁至排骨入味、汁稠，加醋后起锅晾凉，加入白芝麻拌匀装盘即成。 特色: 色泽金亮，甜酸爽口，肉香离骨。
   。收起

2005-03-23 18:27:12
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

请问糖醋排骨怎样做？我不会做什...

猪排骨400克。 熟芝麻25克。盐2克、花椒2克、料酒1...

请问糖醋排骨怎么做请问糖醋排骨...

做法1 【原料】 猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克...

更多相关问题

相关栏目

调理用具

储藏用具

清洁用品

烹调用具
调味
烘焙用料
食用油
更多知识

绿豆海带糖水具体要怎么做?请说明一下该放多少水,多少糖等等的!谢谢!

糖水 海带 绿豆 谢谢

怎样辨别蜂蜜的好坏蜂蜜用力搅拌会出现白色物质，白糖一样的东西这是不是好的蜂蜜

蜂蜜 白糖 用力 白色

红烧肉怎么做？红烧肉怎么做？炒糖色有什么技巧，在什么火候放肉？4斤肉放多少糖和油？

红烧肉 糖色 放肉 火候

用醋擦拭皮肤有何用处?用醋擦拭皮肤有何用处?

皮肤

葡萄糖．．．听人说用葡萄糖也可以做豆腐脑（老豆腐），是真的吗？请问做法是怎样的？都需要哪些材料？？？谢谢！！！

葡萄糖 老豆腐 豆腐脑 谢谢

加载中...

提问
举报
举报原因(必选)：
取消 确定举报