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答： 是清蒸吗？如果是将螃蟹清蒸，那如果用高压锅的话，在锅开后高压锅的限压阀开始排气时算，把火关...
答： 不要用高压锅，否则蒸老了就不好吃了。一般蒸到水开后15分钟就足够了。
答： 一般15--20分钟就可以了，不要蒸太久，否则蟹肉散掉就不好吃了，而且味道口感也会变差。注...
答： 我们当家的超级爱吃这个八条腿的动物，每年都买很多，而且做得超级好吃，就我原本不喜欢吃的，现...
答： 螃蟹洗干净后放笼屉蒸，一定要壳朝下，肚子朝上，这样做是为了不让里面的汤汁流失，保持鲜度，盖...
答： 水开以后20分钟
答： 现在正是螃蟹最肥美的时候啊，建议去大沙河吃海鲜的，非常的新鲜，而且绝对都不是过夜的，所以你...
答： 螃蟹要蒸多久，自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云：“鲜蟹和以姜醋，侑以醇酒，嚼黄持鳌，...
答： 你好，螃蟹洗干净后放笼屉蒸，一定要壳朝下，肚子朝上，这样做是为了不让里面的汤汁流失，保持鲜...
答： 但是还是有很多的门外汉不知螃蟹的具体做法，甚至有人求问：螃蟹蒸多久能熟啊螃蟹蒸多久能熟清蒸...
答： 基本上半个小时左右这样子就比较容易熟了,然后螃蟹在怀孕期间不要吃太多,这个太凉。
答： 蒸螃蟹的时间和螃蟹的大小和是否新鲜有关,一般活的蒸8-9分钟,死的就要蒸10-12分钟
答： 10分钟就足够了，时间长了不好吃。 大一点的12分钟，小的8-9分钟 如果我的回答对你有帮...
答： 20分钟吧，看个人口味
答： 海鲜比较容易熟，水开后3到5分钟就可以了吧。
答： 螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心买回螃蟹后不用水冲洗，放入干净的缸、坛里，用糙米加入两个...
答： 蒸到闻到螃蟹味道，开锅盖看螃蟹变红了就好了
答： 当然要隔水蒸才能保持鲜味用普通的锅，水开后蒸8分钟，压力锅减少2分钟就够了吧 个人建议哈
答： 吃螃蟹是一种享受，但是有些人却因为螃蟹在处理时没有注意，反而让吃螃蟹成为拉肚子的原因了，那...
答： 整个十五分钟就好了
答： 蒸蟹则为三两重以下蟹水开后蒸15分钟，三两到四两间蒸17分钟，四两以上的蒸二十分钟，一般是...
答： 把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮，武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子就可以出锅...