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答: 大闸蟹其实没有什么营养,营养都在蟹黄里面。一般都是盐焗或者是红烧比较好吃
答: 1、先将大闸蟹用清水洗干净,用牙刷清洗表面的污迹。(切记:不要解开蟹身上的绳子,如果你想尝...
答: 清蒸,红烧,香辣 都好好吃~~~
答: 清蒸蟹 粤菜以清淡、新鲜香甜著称,那么清蒸蟹自然是粤式蟹的主角。据大良一酒店厨师罗师傅介绍...
答: 看你怎么吃 具体做法不同 请有经验的人当面教授吧
答: 萝卜青菜、各有所爱; 只是个人口味喜欢而已,还曾亲眼见到有人用来烧汤:楼下人家将大闸蟹切块...
答: 大闸蟹煮熟了要保存的话,一定要在外包上一层保鲜膜然后放置冷柜里,等到吃它的时候再进行解冻...
答: 蒸着吃最好吃了,原汁原味
答: 一般做法都是蒸的,比较简单嘛。 我建议你可以搜一下升鲜记,他们官网里面介绍了很多关于大闸...
答: ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 大闸蟹不要煮好了送人~ 因为大闸...