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答: 北京菜由地方菜、清真菜、宫廷菜、官府菜等融合而成,口味浓厚清醇,质感多样,菜品繁多,四季分...
答: 金茂大厦是上海最贵的吃饭的地方。
答: 即官宦人家的私房菜,强调甜咸适度,南北均宜,以选料精、下料狠、做工细、火候足为特点, 多是...
答: 保定官府菜只是冀菜的一大特色嘛....
答: 谭府,全名谭氏官府菜。顾名思义,做的是中国古代达贵所食之菜。心中的谭府,是电视里阿果去过的...
答: 官府菜的主要特点是烹饪用料广博、制作技术奇巧、菜名典雅有趣。 官府菜由于出自官宦之家,能够...