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答: 制作方法:1、牛奶稍加热(不烫手),按1:1放入盐和糖,适量安琪酵母,搅拌使其融化待用。2...
答: 原料:面粉 500g;油适量; 其它按季节气侯投料: 春秋:白矾15克,食用碱10克,盐8...
答: 原料:高筋面粉4斤8两,低筋面粉1斤2两,盐1两2钱,泡打粉7钱,食粉7钱,臭粉3钱。 方...
答: 超市.一般超市都有的.
答: 配方 面粉:1000克、盐13-16克、糖12克、安 琪无铝油条膨松剂20-30克、水60...
答: 邯郸市美食林
答: 臭粉(碳酸氢铵):在需要快速大量产生气体的时候就需要用到臭粉。臭粉在加热时或酸性条件下会分...
答: 妈妈可以看看珂珂家的食品都是纯手工无添加的食品,放心使用哦[可爱]
答: 可以,但无必要,一般全麦粉即可。
答: 亲,都是一样的,都是让油条炸得很蓬松的东西!
答: 有可能是吧
答: 油条粉新技术利用麦曲(小麦粉)发酵技术进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究,利用酵母预处理...
答: 明矾掺面粉
答: 油条粉是食品添加剂为主要成分的酸式疏松剂,使面粉产生良好的发酵、膨大、品质改良的效果,和制...
答: 孕妇要少吃油条的
答: 没计算过用眼和感觉