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答： 面粉分特高筋面粉、高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉; 1.特高筋面粉：蛋白质含量14%以...
答： 高筋面粉：又叫强力粉，bread flour，蛋白质含量11.5%以上，筋度最强，用于做面...
答： 低筋面粉是筋度在8.5%左右，市面上基本上买不到，超市估计有的可能性也比较小，推荐网购。
答： 到农村去买农家的自磨面最好了。没有牌子。
答： 现在好像都不加的吧，有QS都能放心的吃
答： 正常情况下都不是很白，外面卖的看着很白，是加入增白剂了，有的黑心的还用洗衣粉
答： 荞麦面粉最地道的就称上是做?烙，还可以做荞麦面，荞麦粉 元宵粉和糯米粉都属于米粉 不过糯米...
答： 鸡蛋搅开,放点温水。这样更好吃
答： 面粉和玉米粉调成糊状 多由粗粮制作，也有细面制作 市场上所售面粉多少都添加了些增白剂，自己...
答： 是蛋白质燃烧产生的
答： 面粉一定要选用小麦低筋面粉，筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松
答： 用中筋的 我们做的时候都是烫面
答： 也就是说，吃同样质量的米饭和馒头，米饭的能量比馒头的少一些；这也是，有人说吃面食容易发胖的...
答： R系列三次元振动筛分过滤机，采用专用立式振动电机，结合美国技术优化，通过马达上下端所安装的...
答： 从外观上看，生粉的颜色较白，而面粉较按； 从手感上看，生粉捻起来很涩，而面粉捻起来基本没太...
答： 面粉也要绿色，哎
答： 两者都适合糖尿病人吃的哦。只吃一种,时间长了,也会腻掉。两种换着吃 吧。饭后要多运动,少吃...
答： 高筋面粉。
答： 全麦面粉。
答： 就是普通面粉,凉水和面和的软一些,和好了盖起来醒半个小时左右,再揉一会就可以了
答： 病情分析： 你好，我们日常吃的所用食物，各自都有它的营养价值，而且食物之间也会互补作用促进...
答： 面粉能溶解在水中 溶解：超过两种以上物质混合而成为一个分子状态的均匀相的过程称为溶解。而狭...
答： 用面粉也可以的哦,也可以用玉米粉或者麦粉都可以的哦
答： 小麦面粉中含有丰富的钾元素，经常食用小麦对防治高血压病及 并发症有良好的辅助作用。
答： 做包子和馒头的面粉差不多就可以，一般通用就使用“中筋粉”，面筋值在22～24％之间的就可以...
答： 适合做拉面。因为“‘五得利’面粉劲道爽滑。
答： 米饭或者粥里面放燕麦好，买无糖的那种燕麦，对高血压患者有好处