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答： 是福瑞达吗?
答： 下次用酵母，很好用，从发面到蒸好大约两小时全OK。试试看！
答： 要隔一个晚上的,我上次也是看说明书根本就发布起来
答： 你的邮箱激活了吗?要不再重新操作试试.如果再不行,恐怕是电脑没连网或出故障了.
答： 酵母一定要用35度左右的温水稀释后再和富强粉搅拌，看你的温度不同，等的时间也不相同，现在夏...
答： 你用的添加剂量可能不对，实在不会用面碱，就改用其他的，比如酵母、泡打粉之类的，这类比较容易...
答： 自发粉是面里加了酵母累的东西，所以不用在加，普通粉就得加了，所以说是可以代替的. 建议以后...
答： 酵母粉失去活性了吧
答： 和面要有力气的，不是随便什么人都能和的，反正你就使劲搅和，力量大时间长，一直活到面粘粘的，...
答： 盐可防面粉结团 用水和面时，容易结干面团，若加少许盐再进行拌和，干面就不结团了。 发酵剂的...
答： 先把面和硬一点，放10分钟，然后用水再把面和软，越软越好。
答： 买哮母粉一小袋那样的,看说明多少面放多少,多放点也没关系,把哮母粉直接放到面粉里,拌匀在用...
答： 适量的放糖和奶粉。
答： 面发不起来怎么办? 发过了怎么办? 面发不起来可多试几种面，以干燥新面为最好，冬天要...
答： ka靠我也是杂回事 ``
答： 主要是你用的凉水和面,发酵粉均匀的撒点就行在面上,反正如果是小袋的就三分之一就可以了,当然...
答： 我都没做过
答： 这个就是发面的不好哦
答： 和面没有什么特别的，就是和炸油条的面一样，不过一个软，一个硬，火烧的面要硬一点，饼是一个一...
答： 死面的：温水和面，面能揉成型就可以，然后多醒一会，再烙。发面的：酵母，面，40°左右的水混...
答： 酵母要用温水化开,和到面里去发酵,膨胀了面才算发好,闻下不要有酸味就行了
答： 温水加上酵母 加多少 酵母上有说明书 把面粉和的不要太硬 软一点 用大一点干净的食品袋把和...
答： 蛋清没打好,另外粉的话可以用普通面粉加淀粉,4:1的比例兑出低筋粉
答： 可以煎饼或是用来包包子