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答: Processes related food safety control of mush...
答: 可以的没问题.原产地供应大量竹荪蛋,厦门干货批发网
答: 蘑菇冷库种类繁多,不同的蘑菇种类所需要的冷藏温度亦有所不同。如草菇的最适宜保鲜温度...
答: 鲜香菇保鲜技术是水鲜菇经预选后立即移入0〜4度的冷库预冷、排湿,使菇体含水量降至75%;再...
答: 鲜香菇经过精选、修整后,菌褶 朝上装人塑料袋中,于0°C左右保藏。一般可保鲜15天左右,适...
答: 香菇采收前10小时停止喷水,70% ~ 80%成熟时采收,精选去杂,切除柄基,根据客户要求...
答: 采用自发气调法加上无毒植物性去异剂’用纸塑复合袋包装,装 鲜菇200克,可使氧分压保持在2...
答: 采用竹筐或带孔纸箱,菌盖朝上分层摆放,不要过分压挤,每 筐(箱)装3~5千克,在10°C~...
答: 贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内, 最大限度地保持一些农产品原有...
答: 香菇在冷库温度2-4℃条件下.一般可以保存一个星期左右.一般需要注意,使用周转筐存放.每筐...
答: 干香菇应放在密封罐中保存,并最好每个月取出,放置阳光下曝晒一次,可保存半年以上;亦...
答: 香菇冷藏保鲜加工是目前鲜香菇保鲜加工最主要的加工方 法,采用机械制冷的方法,设立与生产相配...
答: 采用物理或化学方法,使采收后的鲜香菇保持原有质地、形 态和色、香、味,以达到延长货架期,保...
答: 放到冰箱保鲜层就可以了。