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答: 炸油条的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 工艺:炸炸油条的制作材料: 主料:普通粉500...
答: “油条精”1、将30斤面比例兑好,放入盆内,加入油条精充分拌匀。2、加入标准的水、鸡蛋等,...
答: “脑残”说有专家认为,如果人长期食用硫酸铝钾、硫酸铝铵,将提前出现脑萎缩、痴呆等症状,影响...
答: “油条精”主要的成分是:碳酸氢钠、硫酸铝铵、碳酸钙、碳酸钠和淀粉。
答: 人们对“油条精”的担忧主要是对配料里硫酸铝铵安全性的担忧,担心铝元素的毒性会影响身体健康。...
答: 本发明提供一种健康油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油、食盐和膨松...
答: 1、油条精用的面粉采用的是优质特一面粉,可以使油条比传统油条口感更好且更具有营养。油条精(...
答: 高筋面粉1500克,水500克,色拉油2500克,鸡蛋4只,泡打粉15克,精盐30克。按以...
答: 鉴定油条好坏含铝和不含铝的油条对比图1、用鼻子闻:含铝的油条有扑鼻的氨水味,而无铝油条没有...
答: 由于此种面团反应特殊,所以在成熟上受到一定的限制,一般只适宜于高温油炸方法,才能达到松软酥...
答: 应该不行的。一般都是一种就好了。太多效果也就就一般。油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松...
答: 食用油在高温作用下产生的油烟中就含有3,4-苯并芘类物质。食物经油炸后,在浓油烟的环境下停...
答: 不一样、清洁用的苏打粉可以用工业级、做油条的苏打粉要用食品级