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答： 梅干菜是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的汉族传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之...
答： 我就经常去干货批发市场买 ? 个人觉得还可以 ?去大商场 都很贵 ?只是包装精美
答： 你好 霉干菜又称梅干菜也成为梅菜，为了防腐加入食盐是咸的。梅干菜属于干态腌菜，其腌制过程如...
答： 霉干菜扣肉做法： 原料: 猪五花肉 500 g、霉干菜150 g。 调料(味): 食油、酱...
答： 可以算 因为本身梅干菜本身就有芥菜干、油莱干、白菜干等多种区别 用雪里蕻也完全可以达到同样...
答： 可以是没什么不可以 可烹饪讲究的是有味使其出 无味使其入 这2件东西还是和荤菜最好是五花肉...
答： 梅干菜有芥菜干、油莱干、白菜干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干...
答： 我们这里是商场里面也有卖的 还有就是一班的杂货店也有卖的 也不知道你在那里。
答： 你好，霉干菜饼,也叫干菜饼,是浙江湖州震远同名产,主要以霉干菜、面粉、猪肉、腊肠为主,辅以...
答： 梅干菜干煸刀豆一般均可食用刀豆，尤适于肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气等症患者食用
答： 用料：刀豆（四季豆）500克、梅干菜干30克、蒜6瓣、红辣椒3个、生抽30毫升、盐适量、糖...
答： 梅干菜属于干态腌菜，其腌制过程如下： (一)原料选择：选择细叶雪里蕻，植株均匀，一般春...
答： 想吃的话就少吃一点，没什么关系的，胎儿比你想象的要坚强！
答： 梅干菜扣肉做法材料：油2汤匙、酱油4汤匙、八角1粒、五花肉1斤半、梅干菜1杯(切碎)、葱、...
答： 焯水后的刀豆，一定要放在通风处吹干表面水分，否则，下锅炸时，会炸锅！梅干菜干煸刀豆的功效：...
答： 亲,尽量少吃的哦,这个都是有添加剂的哦。
答： 梅干菜是享誉海内外的一种客家乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，它姆指粗细，顶带花蕾，形...
答： 地方土特产。
答： 将雪里蕻连卤一起放进锅里煮10多分钟 后，捞起、晒至八九分干时再切碎。再继续 晒，晒得越干...
答： 超市里有卖吧，专门卖腌制等菜的专区问问
答： 就是里面是梅干菜，外面有一层扣肉，和倒置的碗一个形状（记得给好评哦，亲）
答： 病情分析： 您好，梅干菜的话，也是属于一种咸菜，里面的盐含量比较高，而且不是新鲜的食物。 ...
答： 早市上有吧!
答： 这个好像是属于杭州菜系吧