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答： 生抽:色浅,凉拌用较好 老抽:色重,红烧用较好 酱油:色适中,一般炒菜用
答： “酱油”是大陆称法，“抽”是香港叫法。以前国内尤其是北方没有这么多的讲究，只生产一种叫“酱...
答： 生抽、老抽、酱油有什么区别？ 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。 生抽 颜色：生抽...
答： 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。 生抽 颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。 味道：...
答： 生抽”和“老抽”是沿用广东地区的习惯性称呼而来，“抽”就是提取的意思，生抽和老抽都是酿造酱...
答： “生抽”和“老抽”是沿用广东地区的习惯性称呼而来，“抽”就是提取的意思。生抽和老抽都是...
答： ◆生抽和老抽的区别 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工成的酱油，老抽是加入了焦糖色、颜色很深，...
答： “生抽”和“老抽”是沿用广东地区的习惯性称呼而来，“抽”就是提取的意思，生抽和老抽都是酿造...
答： 生抽、老抽、宴会酱油有区别酱油又分三个品类：老抽、生抽以及宴会酱油
答： “生抽”和“老抽”酱油的区别，“生抽”和“老抽”是沿用广东地区的习惯性称呼而来，“抽”就是...
答： 一般在炒菜或者是凉拌菜的时候，放生抽是最好的选择，因为生抽色淡，炒出来的菜既不会失去菜原本...
答： 因著色力不同，酱油亦有生抽、老抽之别，前者著色力弱而后者强。
答： 我觉得是老抽是用来厨师用来讲究做菜用的，而酱油是生吃食用！ 嘿，不知道对不对
答： 老抽生抽都属酿造酱油,“抽”就是提取的意思。 生抽——是以优质的黄豆和面粉为原料,经发酵成...
答： 生抽 颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。 味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。 ...
答： 01 生抽：颜色较浅，酱味较浅，咸味较重，较鲜，多用于调味；生抽是以优质黄豆和面粉为原料，...
答： 【生抽】颜色比较淡，呈红褐色。生抽是用做一般的烹调用的，吃起来味道较咸。 用途：生抽用来调...
答： 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。 生抽 颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。...
答： 老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2—3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油
答： “抽”就是提取的意思，生抽和老抽都是酿造酱油。它们的差别在于生抽是以优质的黄豆和面粉为原料...
答： 老抽和生抽都属酿造酱油（统称酱油）,“抽”就是提取的意思，它们两者的区别：生抽——是以优质...
答： 酱油中生抽和老抽的区别 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。 生抽 颜色：生抽颜色比...
答： 生抽是以优质的黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成；而老抽是在生抽中加入焦糖色，经特别工...
答： 酱油是我们厨房里、餐桌上少不了的调味品。然而许多人分不清什么是老抽，什么是生抽？它们怎么使...
答： 1.生抽 颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。 味道：生抽是用来一般的烹调用的，...
答： 俗话说得好，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。酱油乃是厨房里不可或缺的调味品，其重要性不亚于...