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答： 把鱼干浸一下烧白酒，放入瓶中密封。等待有香（好）的酒糟，用一层酒糟一层鱼干这样放紧就可（鱼...
答： 材料：鱼、酱油、黄酒、白糖、味精、白酒等。 做法：先将鱼去鳞片，然后用刀切去鱼体上的鳍，...
答： 最简单的方法：把鱼干洗净，切成三寸方愧，放点酱油，一点糖，一点料酒，煮饭的时后放在饭面蒸就...
答： 干煸加辣椒
答： 最简答的方法：洗净泡发好，上锅蒸，辅料应配有：料酒、干辣椒、生姜、葱花。出锅后点点香油就行...
答： 你说的应该叫马鲛鱼吧,马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪,香煎马鲛鱼或是清蒸都是下饭佳肴. 做法：一...
答： 放在通风口挂起来,尽量避免阳光直射... 吃的话洗干净蒸蒸吃,,,,吃的时候可以粘的米醋,...
答： 银鱼鸡蛋粉丝汤 先用水泡一下，涨开，可做菜吃。与蛋花汤一起，吃最好
答： 小黄鱼（约13两）、传统豆腐1块、蒜头、香菇、葱段适量。作法：1.小黄鱼与蒜头分别炸至金黄...
答： 做法步骤：鳗鱼干500克用清水泡2小时左右，因为鳗鱼干是用盐腌出来的，泡好的鳗鱼剪成段，沥...
答： 5.锅里放油烧热，下大葱炒香，然后放入咸鱼干翻炒一会儿6
答： 在鱼身两边用刀划数条一字道口，以便腌制入味。鱼身用盐、料酒、淀粉、生抽、姜片、葱段腌制一刻...
答： 制作小鱼干高汤的原料有：小鱼干50克，昆布20厘米，酒25毫升。制作方法：1.将小鱼干去头...
答： 用料：鳗鱼(鳗鱼干)、白酒适量、老抽5克、植物油适量、姜适量、生抽5克、适量调料、食盐少许...
答： 1．丁香鱼干洗净，泡水约5分钟后捞起沥干水 分；豆干洗净，汆烫后切薄片，备用。 2．热锅，...
答： 就是鳗鱼鲞吧？ 一般有二种方法： 1，清蒸。先用水泡开，然后加黄酒，姜，葱，糖，一点点味精...
答： 这是什么鱼，不好意思我没听过，我们这里只有草鱼，但是我们草鱼有很多做法
答： 宝妈也可以把它用油来炸一下,感觉还比较好吃的
答： 做法步骤：将青鱼平放案头，不去鱼鳞，用刀从尾部沿着脊背至头部，劈开头颅，剖成鱼腹相连的两边...
答： 从小就喜欢吃鱼，以前在家吃的多是冰鲜的海鱼，后来走南闯北，海鱼湖鱼江鱼，冷冻的新鲜的腌制的...
答： 原料…… 带鱼段500克，面粉100克，鸡蛋1个，葱、姜、盐、料酒、花生油各适量。 做法…...
答： 小鱼干的做法最好是，将小鱼干裹上淀粉以及面粉。用金龙鱼专用的煎炸油，来炸。
答： 合掌瓜洗净，去皮，切块；章鱼干稍浸泡，洗净；猪排骨洗净，切段
答： 银鱼干蚝油焖茄子的做法： 材料:银鱼干10克、紫皮茄子2根、色拉油10克、食盐2克、葱末1...
答： 鱼干豆腐丝它的原材料有小银鱼干150克，豆腐干3块，青、红辣椒各2根，蒜末1大匙 需要配放...
答： 用料 五花肉 150g 鱼干 150g 姜 适量 酱...
答： 也可换成咸鱼干等，都需要按个人口味调整盐的分量
答： 1.切块，用水泡了几小时蒸着吃了 2.切块，水泡后油炸。放点辣椒会好吃些 切记：鱼干风干抹...
答： 可以做吗？
答： 喜欢[花心][花心][花心]