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答： 真臭豆腐应该是发酵做成的,但是曾经有假冒臭豆腐居然用大粪制做
答： 有关臭豆腐的起源，一向是清朝康熙年间，安徽举子王致和到北京应考落第，眼见盘缠用完，无以回乡...
答： 闻着臭吃着香的臭豆腐是怎样的一个由来呢？相传清朝康熙八年，由安徽来京赶考的王致和金榜落第，...
答： 臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后...
答： 北京的老字号非常多，一说起“王致和”，大家没有不知道的，若提起王致和的臭豆腐，更是无人不知...
答： 大便做的
答： 臭豆腐，顾名思义是“臭的豆腐”，但它吃起来却很香，有关臭豆腐的由来特别有趣。 相传康熙八年...
答： 康熙八年,安徽一位举子王致和进京赶考,却名落孙山,路费都花光,只好留京待下次再考。他小时曾...
答： 太子豆腐产于阳新县太子镇，在黄石地区家喻户晓，故名。有史料可查，太子豆腐制作传统有1700...