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答: 所需材料: 泡菜坛子一个、高粱白酒、花椒、辣椒、大料、冰糖、盐 好,下面我们就来具...
答: 我自制的四川泡菜(适合2——3人的小家庭) 玻璃泡菜坛一个(可装5、6公斤水即可,大小随你...
答: 到百度去问。各种做法都有
答: 转载过来 1》泡菜的腌制方法 腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一...
答: 韩国泡菜的制作材料: 主料:白菜800克 辅料:胡萝卜60克 调料:盐4克,白砂糖5克,虾...
答: 白菜洗净把水凉干,放到容器+冷开水+白醋+辣椒+食盐+白糖,容器尽量不要留空间,然后密封,...
答: 原料:各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、...
答: 蘑菇泡菜(2人份,每人摄入膳食纤维3.7克) ①口蘑100克,切去根部后泡开; 竹異4根,...
答: 本人就是地地道道的四川人,很简单买一坛子洗净先,然后就是要不用冷水(就是自来水),要不就是...
答: 1》东北酸菜 原料:大白菜, 一定要挑好的大白菜。个大、心很实的白菜是最佳选择。 调料:盐...
答: 不会
答: 泡菜炒年糕的做法材料:手指年糕150g,韩式辣白菜100g,腌辣白菜的汁50g,洋葱1小块
答: 白菜泡菜是在蘿卜?l上加辣椒面﹑蔥﹑蒜﹑醬汁拌好后﹐?A在腌好的白菜葉之間﹐之后裝在罐子里...
答: 配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。 注意:鱼露是最必不可少的东西,在韩国几乎家家自己...
答: 材料 A长种大白菜1棵(重约2400克),粗盐120克,清水1杯(重约200克)。B胡萝卜...
答: 压上石块,盖上盖,放在空气流通处,使其自然发酵
答: 巧腌四川泡菜 先用凉开水制成盐水(每5000克水加盐300~400克)入坛,再将各种辅...
答: 大蒜泡菜它的原材料有白菜10棵大葱5棵、胡萝卜1根、大蒜1到2头、辣椒10个 海带、柚子皮...
答: (3)第二天继续揉压,使缸内菜体紧实,待几天后缸内水分超出菜体时,即可停止揉压
答: 做法步骤:萝卜洗净切块,放一勺盐腌两个小时;两个小时后洗净沥干水分糯米粉两勺水一大杯煮成糊...
答: 用料:苹果、白雪梨各750克,圆白菜500克,葱丝、蒜末、精盐、 白糖、绍酒、山楂罐头汁少...
答: 泡菜火锅的原材料有泡菜1碗、大葱1段、蒜3瓣、猪肉馅1碗(约200g)、鸡汤5碗、调料(油...
答: <材 料> 白菜1/4个 萝卜1/2根 长葱5cm 洋葱1/4个 韮菜1/2把 ...