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答： 海参是美味珍肴，能发好是关键。发得好，吃起来肉细滑、柔软而有弹性，味道鲜美；发得不好，则影...
答： 泡海参需要几个步骤，时间也比较长。首先，要用冷水浸泡约6个小时左右，泡软后剪开海参的肚子，...
答： 烟台宫夕杰海参泡发方法： 批量发制：将干海参洗净，放入低温水中（0℃冰水混合、纯净水最....
答： 如何发泡海参 两种方法: 一、热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再...
答： 可以先在微波炉里快速解冻（一、二分钟就可以），然后就可以按照常规水发或者油发了！！！
答： 海参涨发好以后很难保存，因为海参非常怕油，稍微有一点油很快就会变质，一般保存海参最多坚持半...
答： 干海参：泡干海参需要几个步骤，时间也比较长。首先，要用冷水浸泡约6个小时左右，泡软后剪开海...
答： 海参发法：海参可用水发，发时所用的容器和水，均不可沾油、碱、盐等成份。因油、碱易使海参腐烂...
答： 海参的选购和泡发的方法海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高...
答： 泡海参的水不要被油脂污染；海参性滑利，脾胃虚弱、痰多便稀薄者勿食；且海参不宜与同服
答： 取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时...
答： 如此反复涨发，直到海参柔软光滑，手捏有韧性，即为发好，也可以按以下方法：海参洗净，温水浸泡...
答： 不知道你说的海参是哪一种?干的,半干的,还是盐制渍的?不同的海参有不同的发制方法,建议你去...
答： 我平常发海参都要一整天的，想快的话，不知道用温水行不行？
答： 然后置于电冰箱的保鲜室内，再浸泡约24-48小时，其间换水3-4次，即可食用
答： 泡发海参的步骤：1、“泡-煮-泡”法（1）纯净水泡：将干海参放在无油、无盐、无污渍的小盆子...
答： 好东西不能白白浪费了啊！怎样泡发时间最短怎样泡发过程最简单怎样泡发口感最好呢下面就详细的为...
答： 先将海参用凉水浸泡1天，然后捞出放入 保温瓶，倒入热水，盖上瓶盖，浸泡1天。待海 参发软后...
答： 海参是美味珍肴，能发好是关键。发得好， 吃起来肉细滑、柔软而有弹性，味道鲜美;发得不 好，...
答： 自己可以用凉水进行泡发海参，将海参放在水中泡一天一夜就可以了，
答： 用淘米水将海参浸泡1天，然后捞至干净的铝锅内加水煮20分钟左右，再 撈至开水中泡两小时，如...
答： 水发皮厚坚硬的海参，要先放在火中烧 皮，烧至焦枯发脆即可，然后用小刀刮去焦枯皮 层，放入凉...
答： 苏蟹阁&海鲜之家小编温馨提供：干海参通过发泡过后即为即食海参，烹饪方法非常简便，不需要长时...
答： 1快速发用暖水瓶装满开水 将洗净的干海参放入其中 盖上盖子 110多个小时后即可取出 ...
答： 干海参的泡发方法一、注意事项海参泡发过程的用具（锅、盆、筷子等）必须清洗干净，绝不能沾有油...
答： 海参拿回家只要把内脏弄干净洗干净把沙嘴剔出来就行了吧没有那么麻烦。 一般干海参那些需...
答： 1.将海参放入干净无油的容器内，放入凉水泡至1-2天（夏天需要放到冰箱里） 2.海参的地质...