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答： 清蒸鸡爪做法 1. 鸡爪洗净，剪去指甲。姜切片，葱挽结，其余切葱花 2. 鸡爪入锅焯水，水...
答： 两人份 材料： 1.魚1?l 2.嫩薑1?l 3.辣椒1根 4.蔥2支 5.?油2大匙 作...
答： 八爪鱼择洗干净，切件，放入碗中，加入适量的食盐腌制10分钟，然后洗净
答： 清蒸酸梅鱼 工艺：清蒸 口味：酸甜味 主料：鲈鱼(500克) 辅料：乌梅...
答： 鱼整治干净，入一大盆中，倒入啤酒浸泡10分钟（如果鱼大可先泡一面再翻泡另一面） 用盐将...
答： 01 先把八爪鱼处理干净，取出内脏，尤其是肚子里那些黑色的液体一定反复清洗干净，每个八爪鱼...
答： 原料：活鲤鱼750克，猪肉、莴笋各100克，葱、姜各30克，料酒、盐、鲜汤、香油各适量。 ...
答： 秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好...
答： 八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净，切成大小合适的块