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答： 京酱肉丝 原料： 甜面酱80克，料酒5克，味精2克，白糖20克， 盐1克，淀粉2克，鸡蛋1...
答： 做法一 里脊肉200克，鸡蛋1个，大葱4根，淀粉适量， 食用油250克(实耗30克)，...
答： 京酱肉丝 制作食材 里脊肉200克，鸡蛋1个，大葱4根，淀粉适量， 食用油25...
答： 肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住，使用肉丝的热度将葱的味道散发出来
答： 特点】 咸香略甜，菜色枣红。 【原料】 猪瘦肉２５０克，葱白２５０克，甜面酱８０克，料酒、...
答： 京酱肉丝的制作方法如下：1、将葱切成细丝后铺在盘中，备用；2、制作秘制甜面酱：甜面酱1袋、...
答： 原料： 猪肉200克，蛋清25克，葱白、白糖、甜面酱、味精、淀粉、酱油、花生如爷迺量。 做...
答： 京酱肉丝的做法： 1、猪肉要瘦一些的，把猪肉切成大约5厘米长的细肉丝，往锅里加油，一勺半的...
答： 京酱肉丝的做法：将猪里脊肉洗净片片后切成丝，放入碗内，倒入少许淀粉、酱油、料酒、半个蛋清，...