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答: 于冠有“农家”两个字的菜,关键就是突出原汁原味的乡土气息,所以,重点不在刀工与形状,而在于...
答: (1)将猪肝洗净,切成薄片,加酱油、水淀粉拌匀;木耳去耳根,洗净撕碎;黄瓜洗净,去蒂把切成...
答: 大蒜烧肉 主料:独头蒜500克 辅料:猪五花带皮肉、啤酒、水发香菇、红枣 调料...
答: 步骤 1.把猪肉切成片。 2.把青红椒切好。 3.切好葱、姜、蒜,准备好花椒。 4.把肥肉...
答: 将肉铲到一边,爆香姜、蒜和青蒜白色部分;最后放入青红尖椒和青蒜叶翻炒,加入盐和鸡精调味即可
答: 制作泡菜必不可少的自然是泡菜坛。在中国,人们用的是一种坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘(即...
答: 一、食材 主料:土鸡1只 辅料:豆豉5g,干辣椒5个,葱1根,老姜2片,蚝油15ml,白...
答: 材料五花肉80克,辣椒150克调料盐、味精各2克,酱油10克,蒜头5克①五花肉洗净,切片,...
答: 一、食材 主料:土鸡1只 辅料:豆豉5g,干辣椒5个,葱1根,老姜2片,蚝油15ml,白砂...