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答： 煎香椿饼：面粉500克，腌香椿250克，鸡蛋3枚，葱花适量。将香椿切段，面粉调糊，加入鸡蛋...
答： 产品配方:香椿100kg，食盐16kg。.工艺流程:原料整理—腌制—成品操作要点1(1)原...
答： 因为香椿腌制之后，亚硝酸盐的含量会迅猛上升，在三四天的时候达到高峰(添加盐量为10%~20...
答： 香椿竹笋的做法材料：香椿200g，竹笋250g，葱姜少许，盐适量，糖少许，少许做法：香椿放...
答： 香椿炒鸡蛋:将香椿洗净，下沸水稍焯，捞 出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀；油锅烧热，倒入鸡 蛋炒至...
答： 具体做法：首先，将买回来的香椿，倒到准备好的盆子里面去，放上半盆的清水，用水在主要材料的表...
答： 很多人喜欢吃油炸香椿鱼或是把香椿用盐腌两三天再吃，这些是一个非常不安全的吃法。 油炸香椿是...
答： 香椿饼的原材料有面粉500克，猪五花肉200克，腌香椿芽150克，花生油适量。 做法是将猪...
答： 香椿肉饼原料：香樁300克，猪肉馅300克 调料：葱末20克，姜末10克，面粉100克，鸡...
答： 还有吃法： 1.腌香椿：香椿洗净，晾干，不要有一点水。戴上一次性手套把香椿撒上盐，用盐搓，...
答： 香椿炒鸡蛋原料：嫩香樁200克，鸡蛋4个 调料：盐3克，料酒10毫升 做法： 1. 将嫩香...
答： 春天，香椿是一种很好的食物，凉拌豆腐、挂面糊炸着吃，炒鸡蛋，拌凉面都可以，但它是时令蔬菜，...
答： 香椿芽腌制与贮藏技术 1.采摘。香椿芽尤以春季色香味浓。在南方地区，采摘露地香椿芽多在清明...