91945次阅读
答： 木耳需要在水中浸泡一段时间，然后用自来水多冲洗几次，流动的水可避免农药渗入。 不要...
答： 如果木耳较脏，可在泡发前先用食醋少许，再加少量食，用手搓洗干净后再泡发
答： 泡发干木耳方法：一、用烧开的发米汤泡发木耳，能使木耳肥大，松软，味道鲜美。二、用凉水泡发木...
答： 这个好像不可以，榆树，茶树倒是可以。
答： 用烧开的米汤泡发木耳，能使木耳 肥大，松软，味道鲜美。用凉水泡发木 耳，可使其脆嫩爽口。
答： 用50°左右的水温进行侵泡就可以了
答： 有的人在发木耳的时候喜欢用热水，这样的确可以发得较快，但是发出来的木耳在口感与营养价值上却...
答： 有的人在发木耳的时候喜欢用热水，这样的确可以发得较快，但是发出来的木耳 在口感与营养价值上...
答： 4分钟快速泡发木耳法小贴士：木耳放的容器尽可能选择比较大的