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答： 烹调类别：炖 菜系：鲁菜 食材类别：牛羊肉 味道：咸鲜 适宜季节：冬 色香味：营养丰富...
答： 牛尾、黄豆、葱、姜、香菜、黄豆、大料、红枣、山药片、草果。 步骤/方法将淮山片用水泡软。 ...
答： 牛尾配红豆，味道香浓，很特别，这种制作方式借鉴了意大利餐的手法，有创意
答： 楼上的说得挺专业了,提醒一下:稍晚一些加盐,因为煮牛肉的时候盐放早了会很难熟,熟了之后也会...
答： 烤牛鞭的做法鲜牛鞭刮去粗皮和杂质，剖开刮去尿道，洗净，切成小厚片
答： 红炖牛尾汤的做法原料：生牛尾3公斤，大料50克，芝麻油100克，大葱段125克，生姜25克...
答： 原料：鲜黄牛尾2根，老母鸡半只，料酒、葱、姜、花椒、味精、精盐、枸杞子各适量。 做法： ①...
答： 做法：将生牛尾按骨节剁成段，用清水浸泡4小时
答： 番茄牛尾汤 ≮美食原料≯ 牛尾1个（1000-1500克），番茄酱500克，白糖100克，...
答： 蒜烧牛尾 用料： 牛尾750克，大蒜150克。 做法： ①牛尾剁成段，煮至八层熟。...
答： 制作方法：黑豆洗净；牛尾洗净斩成断；姜去皮洗净；葱洗净切段
答： 原料:牛尾2条（约重1.5千克），冬笋50 克，干贝50克，干口蘑25克，豌豆苗25克，熟...