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答: ?了半天終于有一???鸬茫m然你?]給分,嘿嘿,開玩笑 牛肉鈍牛腩,大補的菜啊 牛肉一...
答: 1.牛杂的汤底料:主要有:八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤,...
答: 白萝卜炖牛腩 材料:牛腩,白萝卜(数量为牛腩的一半或者三分之二,最好不要一样多,因为会减...
答: 原料:牛腩500g,胡萝卜1根,洋葱、西芹少许,姜1大块、桂皮1块,白酒约100ml,红酒...
答: 这时,可以选择料酒,也可以选择红酒,倒入适量的红酒,然后盖上盖子,高压锅先煮30~40分钟
答: 起始焖牛腩最主要就是靠时间来慢慢煨,但如果想减少时间但是不影响口感的话,放冰糖使不错的选择...
答: 第一遍煮开的水倒掉,并用清水再次冲洗牛腩,洗去残留的杂质
答: 红烧牛腩 原料: 主料:鲜牛腩200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克。 调味料:花生油...
答: 将牛腩洗净切块,牛腩不能切太小会收缩,过一下开水,因为现在基本上买不到没有灌过水的牛肉,作...
答: 做法 ①白萝卜去皮切成块,牛腩切成块,生姜去皮切片,葱切段。 ②锅加水烧开,下人牛腩、白萝...
答: 特色小吃萝卜牛腩:广州特色小吃(6张)萝卜牛腩是广州有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配...
答: 新年快到了,喜庆的氛围越来越浓,今天给大家介绍一道新年菜谱,那就是红焖牛腩,整道菜红亮诱人...
答: 烧热锅放油,将腌制好的牛腩倒进去爆炒几下后,加入水,刚好淹没牛腩,大火煮开后,小火慢煮,中...
答: 牛腩最好和土豆、八角、茴香、大料一起焖煮,另外还需加入味精、盐、酱油和鸡精。
答: 焖牛腩的做法 牛腩1000克,红辣椒、葱、姜、蒜各适量调料老抽2大匙,南味腐乳汁2大匙,盐...
答: 炖牛腩的做法做法一:材料:牛腩、、红酒、色拉油、食油、葱、姜、、香叶、草果