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答： 当然有了。酸菜又称泡菜、渍菜，是选用大元白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作...
答： 阳春从韩国引进的阳春大白菜，叶质柔嫩、味美，初期生长旺盛，结球速度快，特别适合春早熟栽培。...
答： 以前在山东上班经常吃
答： 放在冷阳台保持零度至零上四度的温度，会长久存放且新鲜不变样。
答： 一般的就是晒干后泡在水里用石头压着了 我这都是这样做的
答： 1.大白菜买来之后去外面的一层大粗叶,没有大粗叶的只要拨拉掉外表的灰就可以了, 注意:刀和...
答： 加入辣椒就是东北味道了
答： 本地区大白菜生产历史悠久，在200年前辽宁省开原县已有 大白菜栽培及品种记载，并可供应其他...
答： 本地区大白菜生产有两种栽培方式，一种是旱作栽培，如黑龙 江省哈尔滨市郊区大白菜旱作约0.3...
答： 大白菜贮藏是生产的继续，由于贮藏时期长、贮藏量大，供应 时间达半年之久，所以和生产具有同样...
答： 冬季取暖一般阳台上是没有供暖的，可以放在阳台上太阳晒不到的地方，用塑料布包好，白菜也是怕冻...
答： 全部切丝或切小块，放盐，味精，白醋，香油，鸡精，花椒油，喜欢吃辣的，还可以加点老干妈红辣椒...
答： 辣白菜做法选一棵或几棵这种大白菜，去老帮，老帮纤维多不好吃。每半棵白菜7-10勺盐，多少不...