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答： 到食品研究所去查吧，权威点。
答： 为研究戊二醛含量测定新方法,利用高锰酸钾直接氧化戊二醛产生化学发光信号,结合流动注射技术,...
答： 蛋白质Ｃ端测序是蛋白质化学与分子生物学中一门有重要意义的技术，由Ｓｃｈｌａｃｋ和Ｋｕｍｐｆ...
答： 1 吸取10ml牛乳置于250ml三角瓶中， 2 加入草酸钾溶液0.4ml、2%酚酞溶...
答： 蛋白质含量测定方法比较 本实验的目的是学会各种蛋白质含量的测定方法。了解各种测定方法的基本...
答： ：突出优点是： （1）灵敏度高，据估计比Lowry法约高四倍，其最低蛋白质检测量可达1mg...
答： 2．用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定蛋白质相对分子量时，必须同时作标准曲线
答： 蛋白质结构结构测定编辑专门存储蛋白质和核酸分子结构的蛋白质数据库中，接近90%的蛋白质结构...
答： 荧光素与蛋白质结合比率(F/P)的测定和计算的基本方法是：将制备的荧光抗体稀释至A2801...
答： 该法是1976年Bradford建立，试剂配制简单，操作简便快捷，反应非常灵敏，灵敏度比L...
答： 因为不允许有蛋白质的残留量过大影响多糖的纯化。
答： 蛋白质中的氮含量一般为15～17.6%，一般按16%计算。 该题没有给出样品的含量 计算不...
答： 等电点：如果调节溶液的PH值使得其中的氨基酸呈电中性，我们把这个PH值称为氨基酸的等电点：...
答： 一般都采用凯氏定氮的方法进行测定，但时间会非常的长。现在市场上有检测牛奶蛋白和脂肪的仪器，...
答： 去搜下 我刚看见了但是不能复制过来
答： （1）大豆粕必须磨得很细，至少要过60目筛。 （2）该方法可以用于全脂大豆，但高脂肪样品容...
答： 奶制品蛋白质含量的测定通常采用凯氏定氮法。 这是19世纪后期丹麦人约翰•凯达尔发明的方法，...
答： 1.5-2.0侧链摆放位置基本无误，甚至一些小的错误也可以被检测到
答： 测硫酸铵是为了检测你本次实验中测量值是否准确，测空白是为了消除试剂中含有的氮对结果造成的影...
答： http://wenku.baidu.com/link?url=fvdIFU9-YRr2c...
答： 通常是一些保健品。
答： 什么叫多肽 许多人都对多肽这个专业术语不明就里，所以在了解什么是多肽以前，我们先了解一下什...
答： 空白调零当然用去离子水啦，去离子水相当与一个什么都不含的空白物质，水空白的意义主要是对光路...
答： (3) 蛋白质：用双缩尿法测定。正常人为3。6±0。8g/dl。精液中的蛋白质主要来自精囊...
答： 这个还真不知道,没喝过三鹿奶粉,这个奶粉不是出问题早都不生产了吗
答： 这个需要送到专业的食药质监部门进行测定
答： 把电泳技术如何测定蛋白质分子量的原理说一下吧蛋白质在普通聚丙烯酰胺凝胶中的电泳速度取决于蛋...
答： 战略原则：将大化小，逐段分析，先后采用不同的方法制成两套肽片段，找出重叠的片段，排除肽段的...
答： 测定种子中含有蛋白质的实验中，所用的材料用具有小麦面粉、纱布、烧杯、清水、“面筋” 等。方...