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答: 有两种方法: 一是冷水发泡法,将海参浸入清水内,约 3 天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然...
答: 干海参首先需要发泡,发泡好的干海参可以熬汤、熬粥,最好的吃法是早上起来空腹蘸着蜂蜜吃(糖尿...
答: 淡干海参的发制: 一、浸泡:将海参表面清洗干净后,浸泡在洁净无油的装有适量的纯净水的容器内...
答: 干的刺参和泥芥参,需要先放入冷水锅内煮沸,待水凉后捞出。顺肚豁开,再入冷水锅内煮沸,离火放...
答: 先用15℃~25℃的温水泡数小时后,剪开洗干净(水清为止),再用纯净水煮开锅后焖到水凉,...
答: 分一定要泡除干净,否则会妨碍海参吸水膨胀,降低出品率,甚至会使海参溶化,腐烂变质
答: 1.干海参先用热水或凉水泡开。2.用剪子豁开,把肚里的脏东西和石牙去掉。3.烧一暖瓶开水,...
答: 海参焖笋鸡 主料:鸡脯肉 辅料:海参、春笋、鸡腿菇、葱、姜、蒜 调料:盐、白糖...
答: 用冷水浸泡2天,,让海参回软,中间换几次冷水。 2将海参沙嘴部位清洗干净,内脏掏去,也可留...
答: 干海参有以下2种方法贮藏:
答: 如何发泡海参 两种方法: 一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开...
答: 想买好的 就没便宜的 去黄河路海参一条街 专卖5000以上的闭着眼买都行 便宜的海参都是糖...
答: 干海参的泡发方法一、 注意事项海参泡发过程的用具(锅、盆、筷子等)必须清洗干净,绝对不能沾...
答: 海参发制方法 先将参体洗净再放入15℃~25℃的温水中浸泡24时见参体涨大泡软后再用清...
答: 为了怕影响其质量和口感,想要短期保持最好放到冷藏,想要较长期保存,那么最好放到冻藏,要食用...