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答: 特色:色泽红亮,肉片形似灯盏,锅魁酥香,家常味浓郁。 价格:10-15元/份 配料:主 料...
答: 谁都知道是四川的,,还有水煮菜也是四川特色菜肴
答: 回锅肉为川菜中烹调猪肉的传统菜式,所谓“回锅”,乃再次烹调之意。精选的鲜嫩猪肉,肥瘦相连,...
答: 用料: 带皮猪二刀肉500克,盐菜100克,郫县豆瓣、甜面酱、料酒、酱油、白糖、精炼油各适...
答: 不知细心的读者留意过没有,当你看到众多的四川菜谱时,第 一个映入眼帘的菜肴往往就是回锅肉。...
答: 原材料•五花肉500克,蒜苗30克,干盐菜100克, 豆豉20克 调味料•盐4克,酱油15...
答: 羅材料,猪五花肉150克,包菜100克,红椒适量 髑味料*盐3克,豆瓣酱20克,酱油6克,...
答: I 材料 ingredient| 五花肉500克,蒜苗30克,干盐菜100克 | 调味料 ...
答: 包菜回锅肉的原料是猪五花肉,圆白菜, 青蒜,盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,豆瓣酱,黄酱。 做...
答: 川菜以成都和重庆两地的菜肴为代表。所用的调味品既复杂多样,又富有特色;尤其是号称“三椒”的...