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答: 黄豆芽不但营养丰富,而且含有粗蛋白和氨基酸,也含有钙、铁等矿物质及维生素,尤其维生素C的含...
答: 很久以前见母亲生过黄豆芽,很好吃的,记得是这样:先选好黄豆,最好是当年新鲜的。将黄豆洗干净...
答: 一、冷水浸泡加水煮 这种方法比较适合时间充足的时候,先把黄豆用清水浸泡至发软,时间可长可...
答: 传统的方法将黄豆用清水洗净,把豆子放水中浸泡8小时左右,冬天适当延长浸泡时间,把泡发的豆子...
答: 。。。。。。
答: 选当年的新黄豆,用水泡六小时左右,使黄豆吸饱了水变胖了,然后沥干水分放在一个能滴水的溶器里...
答: 营养上会更全面,豆角芹菜黄豆芽补充维生素,猪肉补充蛋白质脂肪胆固醇,黑木耳补充矿物质,补血...
答: 1.保持合适的水分,过多易烂,过少易干,芽尖萎缩; 2.适宜的温度在20-25度; 3.不...
答: 黄豆芽又称豆芽菜,是以黄豆浸水发芽而得名。黄豆芽味道鲜美,与青豆芽、绿豆芽同属一类。
答: 黄豆芽,顾名思义就是黄豆种子的芽。 黄豆芽
答: 黄豆芽虽源于黄豆,但营养却更胜黄豆 一筹。这是因为黄豆在浸透清水出芽后,在 豆内所含各种生...
答: 当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者 之一,是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的 “如意...