冬瓜有何保健作用?
冬瓜和西瓜的保健作用一样吗?
冬瓜和西瓜都是人工栽培的常见瓜菜和水果。冬瓜内含有丰富的维生素B和C,还有腺毒、组织氨、蛋白质、糖和少量钠盐。瓜子含尿酶、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱。冬瓜具有利尿消肿、清热解毒、消痰、排脓作用。 瓜瓤、瓜皮、种子均可入药,故冬瓜的保健治疗作用很多,在临床上常用于对尿少、水肿、肺热咳嗽、阑尾炎等疾病的治疗。
民间用冬瓜治疗疾病的验方有:
治气管炎、肺痈:取冬瓜仁15克,桃仁9克,丹皮、桔梗、甘草各6克,水煎他,每日二次。
治疗各种水肿、小便小利:取冬瓜皮30克,墨斗鱼适量,不放油盐,水煎后吃鱼喝汤,每日一次。
治消渴症(糖尿病):冬瓜二、麦冬各50克,...全部
冬瓜和西瓜的保健作用一样吗?
冬瓜和西瓜都是人工栽培的常见瓜菜和水果。冬瓜内含有丰富的维生素B和C,还有腺毒、组织氨、蛋白质、糖和少量钠盐。瓜子含尿酶、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱。冬瓜具有利尿消肿、清热解毒、消痰、排脓作用。
瓜瓤、瓜皮、种子均可入药,故冬瓜的保健治疗作用很多,在临床上常用于对尿少、水肿、肺热咳嗽、阑尾炎等疾病的治疗。
民间用冬瓜治疗疾病的验方有:
治气管炎、肺痈:取冬瓜仁15克,桃仁9克,丹皮、桔梗、甘草各6克,水煎他,每日二次。
治疗各种水肿、小便小利:取冬瓜皮30克,墨斗鱼适量,不放油盐,水煎后吃鱼喝汤,每日一次。
治消渴症(糖尿病):冬瓜二、麦冬各50克,黄连9克,水煎服,每日一次。
治雀斑和洒糟鼻:用鲜冬瓜瓤适量,捣烂取汁涂擦患处,每天1~2次。
催乳:冬瓜皮、鲜鲫鱼各适量,炖服。
治肾炎、心脏病水肿:取蚕豆壳20克,冬瓜皮50克、红茶叶20克,加水3碗,煎至1碗,去渣饮水,每日二次。
西瓜,又名寒瓜,为葫芦科植物西瓜的果瓤,因其皮色、大小、瓜瓤颜色的不同将其分为很多品种,但其果汁的天然成分却大致相同。
每百克瓜瓤含水分94。1克,蛋白质1。2克,碳水化合物4。2克,纤维素0。3克,无机盐0。2克,钙6毫克,磷10毫克,铁0。2毫克,维生素A原0。17毫克,维生素B10。02毫克,维生素B20。
02毫克,维生素PP0。2毫克,维生素C3毫克。还含有大量的蔗糖、果糖和葡萄糖、有机酸和氨基酸。其含糖量因品种不同而高低不一。
西瓜性味甘、寒、无毒。药用有消烦解渴解暑热、疗咽喉;宽中下气、利尿,治血痢的作用。
我国人民早已习惯把西瓜作为食疗品来清热解暑,并且将其比喻为“天然白虎汤”。现代医学研究证明:西瓜瓤汁中含有蛋白酶,可把不溶性蛋白转变为可溶性蛋白质;配糖体具有降血压的作用:盐分少有利于治疗肾炎。
西瓜皮又称西瓜翠衣,性味甘凉,其利尿作用优于瓤汁,可用于暑湿症、尿毒症、黄疸性水肿等。西瓜子仁有清肺、润肠、和中、止渴等功效,也有降压和治疗膀胱炎的作用。
西瓜翠衣含有葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素,以及更丰富的维生素C等营养物质。
因而有解热除暑,消炎降压,促进人体新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化扩张血管,抗坏血病等功效。此外,如果你能坚持用西瓜轻轻按摩面部,面部皮肤就会变得更加洁白细嫩、美丽动人。
常见的西瓜食疗验方有:(1)治高血压:鲜西瓜汁或瓜皮煮水适量服;风干瓜皮30克,加草决明15克,煎汤代茶饮。
(2)治小便不利:西瓜汁适量饮服。(3)治糖尿病口渴:西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克,水煎服。(4)治高热症:取新鲜好西瓜,去子取瓤,纱布绞汁,代茶频服。
西瓜作为夏日的佳果,既可起到饮料的作用,也有预防感冒的效果,但需要注意的是,平常贫血严重,肾亏多尿,胃寒作呕,脾虚腹泻患者可以少吃或不吃西瓜。
作为食疗西瓜,一般不宜经过冷藏,否则,不但不会治病,还会造成危害,作为一般降温西瓜,冷冻后甜度会增加,这是因为低温下果汁中的果糖变得更甜的缘故,虽然甜度增加,但对于大汁淋漓的人来说,要等西瓜从冰箱中取出放一会儿才能吃,反之,对胃有很大的刺激,尤其是儿童和青壮年。
冬瓜和西瓜虽都有利尿消肿的作用,但冬瓜偏于利尿消肿解毒,常用于水肿、痈肿等病症的治疗;而西瓜则偏于解暑除烦止渴,常用于暑热烦渴等病症的治疗。
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