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为什么海鲜干产品容易变质呢?

为什么海鲜干产品容易变质呢?

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2017-02-13

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虾仁等海鲜干品这些食物非常容易在室温下吸潮而变质,不仅因为蛋白质的分解而产生刺鼻的氨味,而且会产生致癌的亚硝胺

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