搜索
首页 育儿

耗儿鱼小孩子吃应该对他们身体有好处吧?

耗儿鱼小孩子吃应该对他们身体有好处吧?

全部回答

2016-09-14

170 0

    耗儿鱼又叫马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。  耗儿鱼体较侧扁,呈长椭圆形,与马面相象,一般体长10~20厘米、体重40克左右。
  头短、口小、牙门齿状。眼小、位高、近背缘。鳃孔小,位于眼下方,鳞细小,绒毛状;体呈蓝灰色,无侧线。  第一背鳍有2个鳍棘,第一鳍棘粗大并有3行倒刺;腹鳍退化成一短棘附于腰带骨末端不能活动,臀鳍形状与第二背鳍相似,始于肛门后附近;尾柄长,尾鳍截形,鳍条墨绿色。
  第二背鳍、胸鳍和臀鳍均为绿色,故而得名。  耗儿鱼营养丰富,除鲜食外,经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外,是出口的水产品之一。  绿鳍马面鲀加工制做的鱼片是出口品种,其英文名为Bluefin leatherjacket,日文名为ゥマッテハキ。
  输往国别和地区:日本。出口口岸:福建、浙江、江苏、山东、辽宁、上海、广东。  耗儿鱼的营养价值  耗儿鱼肝大,可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3。9~7。4%,含油量高达50~60%。  油灰还可代替桐油灰。
  鱼骨可做鱼排罐头,头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品,不仅含多种氨基酸,而且易被人体消化吸收。因此对于年幼儿童以及一般体弱多病者等都是一种良好的营养食品。
  
  不过制得食用蛋白具有特殊的腥臭味,所以会影响其实用价值。    耗儿鱼的食疗作用:可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症。  耗儿鱼全身是宝。我们应该珍视它,又要合理开发利用。希望对你有所帮助!。

类似问题换一批

热度TOP

相关推荐

热点搜索 换一换

育儿
育儿
妈妈
宝宝
护理
教育
亲子
其他
举报
举报原因(必选):
取消确定举报