火腿肠炒什么比较好吃
瓠子炒火腿
瓠子好像是一种瓜类植物,至于什么科什么目偶就不晓得了,但是有一点还是很确定的,能吃,好吃~~~ 。因为我从
小很挑嘴,瓠子这个东东偶是不吃的,昨天突发奇想决定尝试一下,发现~~~~发现~~~~~
选料: 1、选瓠子的时候最好趁卖菜的不注意扣下一小块尝尝苦不苦;(生的瓠子不会死人的)
2、火腿最好是精肉的;(我爱吃熏制的那种,很香)
制作过程:
1、把瓠子和火腿切成块
2、把锅烧至五成热,放入葱、火腿,直至煸出香味;
3、把切好的瓠子放入锅内,再放入少量的十三香、糖、水(水只要一点点,是用来引瓠子中的水分的),焖5分
钟,见瓠子变成透明的样子说明就熟了;
4、根据菜量调制水淀粉,...全部
瓠子炒火腿
瓠子好像是一种瓜类植物,至于什么科什么目偶就不晓得了,但是有一点还是很确定的,能吃,好吃~~~ 。因为我从
小很挑嘴,瓠子这个东东偶是不吃的,昨天突发奇想决定尝试一下,发现~~~~发现~~~~~
选料: 1、选瓠子的时候最好趁卖菜的不注意扣下一小块尝尝苦不苦;(生的瓠子不会死人的)
2、火腿最好是精肉的;(我爱吃熏制的那种,很香)
制作过程:
1、把瓠子和火腿切成块
2、把锅烧至五成热,放入葱、火腿,直至煸出香味;
3、把切好的瓠子放入锅内,再放入少量的十三香、糖、水(水只要一点点,是用来引瓠子中的水分的),焖5分
钟,见瓠子变成透明的样子说明就熟了;
4、根据菜量调制水淀粉,倒入菜内快速的翻炒,再调入盐、鸡精,起锅。
我觉得挺好吃的,大家可以试一试。
。收起