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吃火锅涮牛肉

吃火锅涮牛肉片的牛肉片应该做怎样的处理?

切的时候就逆到牛肉的纹路切然后用刀背小小的剁一下之后用油泡起,泡一晚上最好吃之前一个小时再加料码起下锅之前再少少的加点芡粉和水和一下基本上就比较嫩了,

切的时候就逆到牛肉的纹路切然后用刀背小小的剁一下之后用油泡起,泡一晚上最好吃之前一个小时再加料码起下锅之前再少少的加点芡粉和水和一下基本上就比较嫩了,收起

2018-09-19 01:30:27
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