吃火锅涮牛肉片的牛肉片应该做怎样的处理?
切的时候就逆到牛肉的纹路切然后用刀背小小的剁一下之后用油泡起,泡一晚上最好吃之前一个小时再加料码起下锅之前再少少的加点芡粉和水和一下基本上就比较嫩了,
切的时候就逆到牛肉的纹路切然后用刀背小小的剁一下之后用油泡起,泡一晚上最好吃之前一个小时再加料码起下锅之前再少少的加点芡粉和水和一下基本上就比较嫩了,收起
内蒙的家常羊肉是这样做的,不膻,很好吃. 主料:羊肉(切...
土豆炖牛肉,清炖,汤特别鲜美,可口。可以适当在汤里加两辣...
请问如何用豆豉酱牛肉?谢谢
酱牛肉 豆豉 谢谢
大同涮羊肉的来历和特色?
涮羊肉 特色
什么食物补肾?牛肉补吗?还有些什么食物是补肾的?麻烦介绍几种比较有用又常见的(容易买到的)。谢谢
食物 牛肉 谢谢 麻烦
怎样去掉牛肉的腥味?相信大家都知道贵州的牛肉粉是很出名的,但是我想知道贵州牛肉粉是怎样做的,牛肉怎么做才能去掉腥味?我试过简单的加些砂仁,八角都没用,吃的时候还是会闻到一阵牛肉的腥味,没有牛肉的香味,所以请知道的朋友帮帮忙,到底应该放些什么东西在里面,煮出来的牛肉才会没有腥味?谢谢大家!
牛肉 腥味 贵州 帮帮忙
想知道酱猪蹄,酱牛肉和红烧肉的做法!北方的口重。谢谢大家
口重 酱牛肉 猪蹄 红烧肉
请问牛肉或鸭与鲜虾紫菜相克吗正想吃饭急
鲜虾 相克 紫菜 牛肉
重庆城区哪里有贵阳花溪牛肉粉食店我在贵阳生活过一段时间,经常吃贵阳花溪牛肉粉。还要加粉、加肉和鸡蛋。回到重庆还经常怀念花溪牛肉粉。不知重庆主城区有没有卖花溪牛肉粉的食店?
花溪 牛肉 贵阳 食店
求牛骨头的制作方法好吃又方便的那种!牛骨头是那种白白的俗称脆骨的骨头骨头上肉也不少我家一般不做牛肉不懂做法求教!!
骨头 脆骨 制作方法 求教
成都哪里有生羊肉卖?谁知道成都市区哪里有生的羊肉卖?
羊肉 成都 市区
羊肉串里可能掺入罂粟吗?我有时会购买街上的羊肉串,但是不让他放辣。请问,烤串的人有没有可能在羊肉串的调料里放入罂粟,好让顾客“上瘾”,又应该如何辨别?
羊肉串 罂粟 烤串 调料
猪肉有股尿骚味儿是怎么回事儿?
股尿骚 回事儿 味儿 猪肉
如何做牛肉炒豆芽如何做牛肉炒豆芽才好吃请哪位高人指点
豆芽 牛肉 指点
桥口那里有批发卖牛肉和牛伟的最近听说桥口有卖批发牛肉和牛尾请高师指点迷津
牛肉 高师 牛伟 牛尾
什么情况下不能吃牛肉听说,牛肉有时不能吃?
牛肉 情况
炒牛肉炒出的牛肉总是硬硬的,无法下咽,如何才能炒嫩一点?
牛肉 无法
河南省郑州等县市为什么有这么多土著维吾儿族不是卖葡萄干,羊肉串的。很多很多,居住都多少代了已经。。。怎么来的呢?谢谢
羊肉串 维吾儿族 葡萄干 县市
牛肉炒咸了,怎办,2.鲜牛肉和什么炒着好吃?
牛肉 怎办
成都花溪王记牛肉米粉在哪儿啊?我来成都旅游的,想知道哪儿有花溪王记牛肉米粉
花溪 米粉 牛肉 成都旅游
猪肉皮如何做,好吃?
猪肉
为什么羊肉有骚味?
羊肉
干煸牛肉丝是怎么做的?
牛肉
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天天喝豆浆好吗天天喝豆浆好吗?我看过一个电视剧,说一个人认为豆制品是营养食品,每天每餐都吃豆制品,结果吃成了高蛋白中毒住了医院。那么每天喝豆浆会不会出现问题。
豆浆 豆制品 营养食品 高蛋白
什么食物含蛋白质最高.什么食物含蛋白质最高.蛋白质吃多了会发胖是吗,还有蛋白质能让乳房变大是吗.
蛋白质 食物 乳房
怎么才能蒸出特别蓬松的鸡蛋糕?我蒸的鸡蛋糕都是暗色的,怎么才能蒸出漂亮的,蓬松的鸡蛋糕?
鸡蛋糕 暗色
松花蛋有毒?松花蛋有毒?我们经常吃的松花蛋有毒吗?
松花蛋
吃皮蛋可以治疗咳嗽吗?
皮蛋
关于烤鸡蛋的新闻
鸡蛋 新闻
生鸡蛋与隔夜茶生鸡蛋与熟鸡蛋哪个更有营养?隔夜茶能喝吗?
隔夜茶 鸡蛋 营养
在泉州哪可以买到以下作果冻布丁的原材料蒟蒻果冻粉吉利丁片吉利T果冻粉鸡蛋布丁预拌粉红茶果冻预拌粉梅子醋明胶块明胶粉绿茶粉
果冻 布丁 明胶 吉利
茶鸡蛋吃茶鸡蛋对人体有好处吗?怎么做才更讲卫生?
茶鸡蛋 讲卫生 人体
鸡蛋不宜和什么吃?我是个挺瘦而虚的人,挺想胖点的.
胖点 挺瘦而虚 鸡蛋
枣泥蛋糕能补血吗?吃过红红的枣泥蛋糕吗?就是用红糖或砂糖作的那种,可以看得到枣子,听说有助于补血,但担心热量过高,大家说说自己吃的感受吧!
枣泥 蛋糕 砂糖 枣子
关于沙拉酱市场上卖的沙拉酱标的成分有蛋黄、植物油,蛋黄是生的吧?不会带病毒吗?禽流感可怕啊!植物油会是氢化的吗?那可不是好东西!
沙拉酱 蛋黄 植物油 带病毒
怎么制作蛋挞!!
煎鸡蛋请问怎样可以把鸡蛋煎的金黄还熟透?为啥小火还是会黑乎乎的?
鸡蛋 小火 金黄
鸡蛋有几种做法,那种做法最营养
鸡蛋 营养
鸡蛋是不能和豆浆一起吃还是不能和牛奶一起
豆浆 牛奶 鸡蛋
为什么说:茶叶鸡蛋不卫生?
鸡蛋 卫生 茶叶
一块蛋糕切10刀最多可切几块
蛋糕
怎么做皮蛋请详细说,一些专业的术语尽量多解释
皮蛋 术语 专业
怎样煮荷包蛋?煮荷包蛋的时候,鸡蛋打进去之后,总是粘在锅底,做出来的荷包蛋不好看,而且粘在锅底的东西很不好刷掉,怎么煮才能让它不粘在锅底呢?
荷包蛋 锅底 鸡蛋 东西
```。。。鸽子蛋。。鸽子蛋对人体有什么帮助呀?会发胖吗??
鸽子 人体
有人说KFC的鸡没有毛插试管身上有很多翅膀是真的吗????
翅膀
铁板里脊是用什么肉做的阿是鸡肉嘛?
阿是 里脊 铁板 鸡肉
火鸡节就到了,怎样烘火鸡(turkey)才能更好吃?家庭秘方更好.
火鸡 秘方 家庭
武汉鸭脖子怎么做?
鸭脖子 武汉
为何3家德克士却有2种消费价格?有吃过德克士的人都知道,德克士有一招牌,就是饭.一份饭单点是6块钱(我们这的价)最近我们的城市新开了2家德克士.那天想去吃饭,谁知道新开的居然一份饭卖到9块钱.同样是一种类型的饭,也没有比较大份或者加赠什么东西.为何价格整整多了3块钱???这种事在肯德鸡或者麦当劳是不允许也没有见过的.气愤!
德克士 块钱 肯德鸡 大份
鸭子能清炖吗?需要注意什么?谢谢!人比较懒,想用省事的办法做好吃的鸭子!
鸭子 省事 谢谢 办法
如何做炸鸡块?我想知道如何能做出和肯德鸡一样味道好的炸鸡块,外焦里嫩,我想要具体的做法.
炸鸡块 外焦里嫩 肯德鸡 味道
哪位高手可以告诉我鸡丁米线的详细做法?偶要开店,谢谢!哪位高手可以告诉我鸡丁米线的详细做法?偶要开店,谢谢!
鸡丁 米线 开店 高手
有人会做盐水鸭吗?
盐水鸭
酱鸡翅怎么做?用的是什么酱
鸡翅
怎样控制肉的嫩度我在做肉(猪肉,鸡肉)的过程中总觉得控制不好肉的嫩度,总觉得炒(或煮,烧)的时间长了肉会老,时间短又怕不熟.香嫩的肉和火候有关系吗,还是应该增加点蛋青什么的.
嫩度 蛋青 香嫩 肉会
童子鸡是用多大的鸡制作的?哪里的比较好?
童子鸡
现在孩可以吃鸡肉吗
鸡肉
有人说用“热锅凉油”,请问什么是“热锅凉油”,怎么操作?想把鸡肉炒嫩,有人说用“热锅凉油”,请问什么是“热锅凉油”,怎么操作?
凉油 热锅 鸡肉
鸡心怎么做才不腥呢----
鸡心
北京烤鸭怎么做?
北京烤鸭
宫保鸡丁的由来?胡说说.
宫保鸡 胡说
鸡能和磨菇一起炒吗??
磨菇 鸡能
鸭肉放在冰箱里两个月还能煮来吃吗
鸭肉 冰箱
鸭腿怎么做比较好吃?????
北京烤鸭的面饼是怎么做的
北京烤鸭 面饼
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