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豆浆的作法科学吗?

用保温瓶存放牛奶、豆浆的作法科学吗?

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2018-02-23

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不科学, 牛奶、豆浆是高蛋白液体,煮沸后放在保温瓶里温度下降缓慢。牛奶在40摄氏度以上的环境中容易变质。保温瓶不是无菌的,牛奶、豆浆沾染了细菌,又长时间存放在保温瓶里,就成了细菌培养剂.会变质。食用后容易使人患病

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