纸杯蛋糕是如何制作的?
中文名纸杯蛋糕外文名cupcake主要原料鸡蛋面粉牛奶是否含防腐剂否主要营养成分蛋白质淀粉类别蛋糕1制法一2制法二3营养成分纸杯蛋糕制法一编辑【步骤】先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,材料图册(19张)搅打的时候先用忙速将蛋和白糖搅滑,大约在23分钟后改用快速搅打,搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡,盛器中的蛋开始膨胀,当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候...全部
中文名纸杯蛋糕外文名cupcake主要原料鸡蛋面粉牛奶是否含防腐剂否主要营养成分蛋白质淀粉类别蛋糕1制法一2制法二3营养成分纸杯蛋糕制法一编辑【步骤】先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,材料图册(19张)搅打的时候先用忙速将蛋和白糖搅滑,大约在23分钟后改用快速搅打,搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡,盛器中的蛋开始膨胀,当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖状)。
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