如何检索《渔业致富指南》发表的文？
目前我国水产行业出版周期最短、传递消息最快的水产期刊，曾多次荣获全国水产报刊奖、全国优秀农业期刊奖、湖北省先进科技期刊等荣誉的《渔业致富指南》在2014年第10期上面刊发了湖北蓝海春鳅业科技有限公司技术总监邹聪撰写的文章——《异军突起的台湾龙鳅》。 文章主要分析了台湾龙鳅火爆的原因：
一是个体大。台湾龙鳅最大个体在500克以上，体长在30cm以上。这一特点，简化了泥鳅作为食材的处理工艺，拓宽了泥鳅作为食品的加工价值。
二是生长速度快。从水花到商品规格（条重20克左右），本土泥鳅往往需要一年左右的时间，但对台湾龙鳅而言，这一过程只需要三个月就够了。
三是产量高。台湾龙鳅能很好地适应高密...全部
目前我国水产行业出版周期最短、传递消息最快的水产期刊，曾多次荣获全国水产报刊奖、全国优秀农业期刊奖、湖北省先进科技期刊等荣誉的《渔业致富指南》在2014年第10期上面刊发了湖北蓝海春鳅业科技有限公司技术总监邹聪撰写的文章——《异军突起的台湾龙鳅》。
文章主要分析了台湾龙鳅火爆的原因：
一是个体大。台湾龙鳅最大个体在500克以上，体长在30cm以上。这一特点，简化了泥鳅作为食材的处理工艺，拓宽了泥鳅作为食品的加工价值。
二是生长速度快。从水花到商品规格（条重20克左右），本土泥鳅往往需要一年左右的时间，但对台湾龙鳅而言，这一过程只需要三个月就够了。
三是产量高。台湾龙鳅能很好地适应高密度养殖环境，且摄食旺盛，亩产量一般在5000斤以上。若养殖户的各种技术到位，饲喂得当，亩产量甚至可以突破万斤大关。
四是不钻泥。本土泥鳅在水温过高或过低、受惊扰等情况下，会钻泥。
台湾龙鳅不钻泥的特性，消弭了养殖户的这层烦恼。
五是雌雄大小相同。本土泥鳅中，同龄的雄性体重只有雌性的三分之一左右，但台湾龙鳅的雌雄几乎没有个体大小的差异。这一特点的意义在于，可以大幅提高单产，同时，商品规格整齐，卖相好。
六是免疫力强。作为一个集合了诸多地方泥鳅优点于一身的人工培育品种，台湾龙鳅的免疫力明显优于本土泥鳅，甚至在苗种培育阶段，其成活率也高于本土泥鳅。
七是饵料系数低。在高密度养殖环境下，台湾龙鳅的饵料系数可低至1。
3，亦即1斤3两饲料即可养成一斤龙鳅。饲料的高转化率，使得饲料成本能最大程度地得到控制，也就意味着降低了养殖风险。
八是商品品质卓越。台湾龙鳅的蛋白质含量可高达26%，高营养，高品质，在香港、台湾，一改泥鳅不登大雅之堂的历史，荣登高档酒店，甚至与日本鳗同等身价，堪称泥鳅中的极品。
九是品种纯正。TW-6台湾龙鳅是由台湾鳅科品种选育、人工繁育、人工养殖第一人，台湾渔业署淡水所首席工程师、“台湾龙鳅之父”林森庄先生耗四十二年心血，将台湾、大陆及东南亚诸国的泥鳅品种进行种间杂交、选育而成，是水产界唯一公认的人工选育品种。
华中农业大学水产学院樊启学教授采用本土化技术，保留和优化了其原有的性状，并使其具备更理想的适应性。
TW-6台湾龙鳅因其在上述指标上超乎想象的表现，成为水产养殖业的一枝独秀，吸引了业内人士的密切关注，激发了广大养殖户的投资兴趣。
相信在不远的将来，TW-6台湾龙鳅这一养殖新宠必将实现高度的市场化和产业化。收起
