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汤泡饭对人体消化好不好

汤泡饭对人体消化好不好???
2018-02-08 10:44:27 举报
好评回答
    吃汤泡饭跟吃饭时喝汤不一样,菜汤可以输入水分,增进食欲,并不影响食物的咀嚼过程,而汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个环节。我们知道,食物必须首先经过口腔加工,也就是食物一定要经过牙齿的咀嚼,让腮腺、颌下腺、舌下腺分泌的唾液均匀地掺合到食物中去,使淀粉酶充分发挥作用,把淀粉变为麦芽糖,进行初步消化,再进入胃肠。
    但是,汤泡饭不用细嚼,不经过初步消化,就直接进到胃里,势必增加胃肠的负担,食物中的养分也不容易被彻底吸收,时间一长,便会生慢性胃病。所以,从饮食.....[展开]
2018-02-09 03:44:27 0 评论
全部答案
2018-02-08 23:44:27
举报37 评论
最好不要经常吃汤泡饭,因为人体消化主要靠胃中的胃酸来消化食物,消化程度跟胃的蠕动程度和胃酸浓度有关,汤泡饭的话,容易将胃酸冲淡,同时米饭经过浸泡容易发胀,使胃部...[展开]

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