搜索
首页 生活 美食/烹饪 酒类/饮品

朗姆酒有何特点?

朗姆酒有何特点?

全部回答

2018-04-08

0 0

    朗姆酒以甘蔗为原料,分为清淡型和浓烈型两 种风格。清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵 母进行发酵后蒸馏,在橡木桶中陈酿多年,再勾兑配 制而成。酒液呈浅黄到金黄色,酒精度为45%vol~ 50%vol。
  清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴, 它们有很多类型并具有代表性。    浓烈型朗姆酒是由 掺人榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发 酵制成的。酿成的酒经过两次蒸馏,为无色的透明 液体,然后在橡木桶中熟化5年以上。
  浓烈朗姆酒 呈金黄色,酒香和糖蜜香浓郁,味辛而醇厚,酒精含 量45%vol~50%vol。浓烈型朗姆酒以牙买加的为 代表。

类似问题换一批

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

生活
酒类/饮品
美食/烹饪
起名
服装/首饰
美容/塑身
购物
购车养车
生活常识
家电
礼节礼仪
家居装修
保健养生
交通出行
婚嫁
购房置业
育儿
美食/烹饪
酒类/饮品
烹饪方法
厨具
餐厅/酒店
酒类/饮品
酒类/饮品
举报
举报原因(必选):
取消确定举报