大家有知道这个叫什么吗？

铁板烧系列怎么做？铁板烧系列！铁板油麦菜、铁板土豆、铁板自然羊肉等等～～！１．制作材料是什么？２．制作的详细过程？

铁板 铁板烧 油麦 土豆

有没有会做潮洲菜的，能教几个潮州菜的做法嘛嘛？我就想会做些潮州的菜，不知道哪位可以招我几招啊？最好所用材料是哪都有的（因为我现在在浙江），但又有潮州风味的。

潮州 潮州菜 能教 潮洲

我想学几道潮州菜，不知哪位能教几道潮州菜的做法！？潮州菜怎么做？

潮州菜 能教

年糕和大枣放在一起应该怎么做？我曾经吃过一道年糕和大枣放在一起炒的菜，非常好吃，有没有人会做，请回帖

年糕 大枣 人会 回帖

怎样用白菜和萝卜做泡菜?谢谢:)

泡菜 白菜 萝卜 谢谢

火爆大头菜怎么做啊大家帮帮忙了

大头菜 帮帮忙 大家

火爆大头菜怎么做啊大家帮帮忙了

大头菜 帮帮忙 大家

有谁会做正宗的韩国泡菜？？还有湖南的臭豆腐干？？有谁会做正宗的韩国泡菜？？还有湖南的臭豆腐干？？

韩国泡菜 臭豆腐 正宗 湖南

怎么样炒肉最好？我是一个做菜新手，不求什么美味佳肴，只要能把基本的技巧和方法告诉在下，就不胜感激了！

不胜感激 做菜 美味佳肴 新手

葫箩卜怎么做才更有营养？？我知道葫箩卜是很有营养的一种蔬菜，但不知怎样做才能很好的保持其内部的营养不流失。请各位有识之士帮忙解决以下！！——谢谢

箩卜 营养 有识之士 谢谢

芥末可以做什么菜呢

芥末

白菜绑怎么做着吃才好吃啊？白菜绑怎么做着吃才好吃啊？？每次吃白菜都是只吃白菜叶，怪浪费的！

白菜 白菜叶 浪费

请问：醋熘白菜怎麽做？白菜的色，质，如何把握？怎样入味？

白菜

新手做菜有什么需要注意的嘛？

做菜 新手

豆腐是个不可多得的美味,大家一起出点有创意的做法吧!有个医生说我们的饮食应该是"一把蔬菜一把都,一个鸡蛋加点肉".既然豆是那么的重要,豆腐肯定是极品营养啦.据说中国人对豆腐的吸收比欧洲人天生就强很多哦.

豆腐 加点 不可多得 极品

用干白怎么做菜，简单一点。在家里做家常菜。

家常菜 做菜

请问白菜饺子怎么做，快快，在线等。谢谢！现在想吃饺子，买了白菜和肉，请问怎么做，在线等。

白菜 饺子 谢谢

梅干菜烧肉怎么做我买了梅干菜,但不知怎么做菜,

梅干菜 烧肉 做菜

香炸猪排怎么做?初学做菜,谢谢

香炸 猪排 做菜 初学

请问起士林的红菜汤怎莫做？（天津）

菜汤 士林 天津

有没有用烤箱制作的美味简单的食谱?刚买了烤箱,每天晚上回家都很晚,想知道一些简单美味的烤箱菜谱,肉类,蔬菜类,主食类的都行,谢谢各位拉!

烤箱 美味 菜谱 蔬菜类

请大有帮忙给饭店起名主要突出好吃,合口味,易记顺口等.多多谢过在此

合口味 顺口 饭店

给饭店起个名.请大师出谋划策主要突出好吃,合口味,易记顺口等.三个字最好,两个字也行.多多谢过,在此!

合口味 出谋划策 顺口 饭店

下九路那间皇上皇腊肠大家觉得如何?好象很出名的样子.我看人很多的哦,就是没买过。问下究竟好不好吃再买

腊肠 好不好 好象 样子

滚雪球外面的那一层糯米糍怎么做？滚雪球外面的那一层糯米糍很好吃，就是不明白怎么做？请大家帮忙了。（要放凉了都不发硬的那种）

滚雪球 糯米 糍很 明白

黄瓜的做法黄瓜凉拌怎么拌好吃,还有如过不是凉拌,还有哪几种炒法好吃

黄瓜 哪几种

自制辣酱的方法象高人请教。本人很爱吃辣。每餐必须都。。可是外边买的辣酱不是太咸就是一点不辣。有的好西。总只不太好吃。好不容易遇到一个卖的好吃的。谁知道他不干了。从此人家吃啥啥无味。请求秘方。我自己试着做做看！谢了~~

辣酱 好西 太咸 秘方

怎样使番茄牛柳中的牛柳嫩滑爽口不至于把肉炒老了老了就不好吃了

牛柳 番茄

请问冻豆腐要怎么做才好吃啊？冰箱里有那么一大袋老妈拿来的冻豆腐，就是不知怎么吃才好

冻豆腐 老妈 冰箱

请问??各位:米线怎么做好吃?谢谢!在线等.......

米线 谢谢

佛手瓜怎么做好吃？凉拌甜的好吃还是咸的好吃？

佛手瓜

怎样制作丸子？今天晚上做了一些肉丸子，总觉得和买来的不是一个味道，而且，很快就变了颜色，因此，想请教一下烹调高手，怎样制作丸子，又好吃，又不变色？

丸子 肉丸子 变色 高手

豆腐有几种好吃的做法？豆腐有几种好吃的做法？

豆腐

白豆腐怎样做着好吃

豆腐

苦瓜怎么样烹制才好吃啊?

苦瓜

银杏怎么样烹饪好吃

银杏

怎么做翅中才好吃

秘制烤翅做法？？？前几天《快乐生活一点通》播放了现在很流行的秘制烤翅的做法，我没有记下来，请问有谁知道他教的做法，记下来请告诉我一声，谢谢。好像很好吃哟。

秘制 记下来 谢谢

好吃的田螺是几月呢?

田螺

儿时的零食都有哪些?请问儿时好吃的零食都有哪些？谢谢！

零食 谢谢

怎样烙的馅饼皮薄，好吃！？？？

皮薄 馅饼

夏津谁烤的羊柔串好吃夏津谁烤的羊柔串好吃

夏津

咸香鸡上的什么色？市场上熟食档卖的盐?h鸡、咸香鸡都非常鲜黃，卖相不错，也引人食欲大动。于是就买了只咸香鸡回去，可是发现用过的塑料袋里竞然有黃色的油汁，估计这只鸡上过色，不知是上的什么色呢？是否有毒素？

咸香 过色 香鸡 油汁

满汉全席满汉全席一共要多少道菜,必不可少的主菜有哪些.

满汉全席 主菜 道菜 必不可少

生与熟食品间主要的物质差异是什么？生与熟食品间主要的物质差异是什么？

熟食品 差异 物质

微波炉哪里辐射大请问，微波炉哪里辐射大，是正面，还是侧面？还有，不是说热菜热饭只要几妙吗，我热鸡肉要五分钟才好，很慢呀，是不是有问题呢？还有，微波炉弄东西吃，对身体会不会不好？

微波炉 热饭 热菜 鸡肉

麻辣熟食现在市场上流行的麻辣熟食主要含有哪些配料成分？

配料 成分 市场

鸡鸭鹅可食用部分占全重的百分之多少，腿翅胸蛋黄火腿，排骨呢1整只做为熟食卖的鸡，鸭，鹅可食用部分占全重的百分之多少，1只鸡腿，鸭腿，鹅腿，1只鸡全翅，鸭全翅，鹅全翅的重量在什么范围，1只鸡，鸭，鹅的腿翅可食用部分占这只腿翅全重的多少。1只鸡胸肉，鸭胸肉，鹅胸肉的重量在什么范围。火腿，排骨的可食用部分占全重的多少。鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋的蛋黄占整只蛋全重的多少。

全重 可食用 排骨 百分之

吃买来的熟食会不会对身体有害

身体

熟食算生冷食品吗？最近在喝中药要忌生冷请问常温的鸡翅肘子等熟食算生冷吗？什么样是生冷食品呢？

鸡翅 食品 肘子 常温

八珍熟食的配方谁有八珍熟食的配方或是其他的也可以

配方

对联偶尔上街，见一处卖鸭店门口排了许多人，原来是买一种叫“馋嘴鸭”的熟食。有感而作上联：馋嘴人偏馋馋嘴鸭一时想不出合适的下联，请有兴趣的诸君对对看。

馋嘴 对对看 店门口 上联

上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品

真空包装 上海 产品

怎样识别肉类熟食品的好坏？如题

熟食品 肉类

熟食与生食有什麽关系?熟食与生食有什麽关系?请告诉我？

有什 生食 关系

想开一个卤菜店,没有经验想加盟,哪家好啊?想创业，最近在考察项目，觉得开一家有一定规模的卤菜熟食店还不错，但又没有这方面的技术和经验，想请各位帮帮忙，我在这里多谢了！

卤菜 熟食店 经验 帮帮忙

夏天菜谱夏天胃口不是很好,希望能知道几道新菜,希望是热菜,LG胃不好,不能吃凉的.

新菜 菜谱 热菜 胃口

有没有做熟食行业的啊??有没有做熟食行业的啊??

行业

亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？请问亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？哪一种是强致癌物呀？？？很多熟食的成分说明里都有：亚硝酸钠！！！包括非常知名的熟肉品牌，我和老公几乎天天吃熟食，会不会对身体产生不好的影响？

亚硝酸钠 亚硝酸盐 区别 熟肉

精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?

加碘 食盐

以武侠为主题的餐馆想开一家餐馆．名字：虾窝．主营以虾为原料的主菜．装修，一武侠为主题．大厅就叫江湖或是聚仪厅．包间也都以武侠名著中的经典为名．请大家给些意见．最好有具体的策划方安

武侠 餐馆 主题 方安

爱吃半熟食物，是不是有毛病？我喜欢吃半熟的食物，面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间，还有香蕉啊，稍微夹点生，有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊？

半熟 毛病 夹点 食物

食品保质问题请教专家:蔬菜熟食(已入味,油、盐、味精等都已加入)真空包装后如何才能在常温下保存60天以上?

真空包装 保质 常温下 味精