怎么选购洋葱？
选购洋葱应注意以下三点： （1）外皮。外皮完整说明洋葱在运输过程中没 有破损，味道也没有发生改变。(2) 硬度。购买洋葱时可以用手捏一下，成熟 的洋葱是非常饱满和坚挺的。(3) 清洁。鳞茎顶部、鳞茎盘等部位均充分干 燥，整修良好，新鲜清洁。
选购洋葱应注意以下三点： （1）外皮。外皮完整说明洋葱在运输过程中没 有破损，味道也没有发生改变。(2) 硬度。购买洋葱时可以用手捏一下，成熟 的洋葱是非常饱满和坚挺的。(3) 清洁。鳞茎顶部、鳞茎盘等部位均充分干 燥，整修良好，新鲜清洁。收起
在旁边放盆冷水 或者载眼镜
通常，洋葱以球体完整、表皮干燥光滑、肉质紧密、拿在手中有...
"小葱拌豆腐"不能吃吗?"小葱拌豆腐"不能吃吗?
小葱拌豆腐
葱油海螺怎么做
葱油 海螺
腊八蒜还能变绿么?腊八那天我买的醋是济南德馨斋的,可三十还未变绿(只有几粒是绿的),人家告诉我要用山西的老陈醋才行,我便倒掉重新买的老陈醋,不知还能否变绿?没变绿的蒜瓣没法吃-太辣了!
老陈醋 德馨斋 蒜瓣 济南
北京哪里有小根蒜吃？
北京
蒜泥茹子怎么做？我很喜欢吃蒜泥茹子，不知怎么做，谢了
茹子 蒜泥
切葱辣眼睛怎么办？和饺子馅时都得加葱来提味，不放吧不好吃，可放吧在垛葱时实在是太辣眼睛了，每次都如此，剁几根葱要分3、4次才能剁好，这样有时候还弄的眼泪横流，吃饺子是一件很快乐的事情，可是剁葱是一件很痛苦的事情，请问有哪位高人能指点一！还有，在拨洋葱和切洋葱的时候也是泪流满面的，有什么小窍门也指点一下吧，谢谢了！
洋葱 指点 小窍门 饺子馅
除小葱拌豆腐外还有哪些菜不能混烧除小葱拌豆腐外还有哪些菜不能混烧
洋葱怎么做好吃？洋葱做不好有股臭葱味儿，请问要怎么做好吃？
洋葱 味儿
洋葱生吃可以多吗洋葱生吃太多的副作用有哪些？熟的和生的区别？谢谢
洋葱 和生 副作用 谢谢
上海哪里有卖传统的葱油饼？请问上海哪里有卖传统方法制作的葱油饼？就是需要放在炉子里烘的里面有猪油的那种~~~哪位知道一定要告诉我哦~~谢拉！！
葱油饼 谢拉 传统 猪油
辣椒酱制作中加入豆豉的作用是什么添加豆豉可起到怎样的风味豆豉会不会与辣椒.葱姜起反映或相刻
豆豉 葱姜 辣椒酱 风味
陈醋泡大蒜头发绿了有毒吗?
大蒜 头发
泡在醋里的蒜能不能吃？
豆腐渣可以怎么做着吃？磨完豆浆后剩下的豆腐渣不知道怎么做着吃？我只会加点香葱炒着吃，但有豆腥味，怎么去掉呢？
豆腐渣 豆腥味 香葱 加点
我做的蒜肠为什么不好吃肉馅，淀粉，调料混合，灌肠后蒸。要风干，还是烘烤
蒜肠 肉馅 风干 灌肠
青岛新亚葱油饼的做法和风味?
葱油饼 新亚 风味 青岛
蒜泥请问蒜泥怎样存放才不会变成绿色？
蒜泥 绿色
是不是任何蔬菜里都含有糖分啊？我们平常吃的蔬菜，比如云豆，土豆，黄瓜，蒜毫，等等。。。。。。在吃的过程中总能感觉到有一种甜甜的味道？是从哪来的啊？是蔬菜本身所含有的一种糖分吗？
蔬菜 糖分 云豆 蒜毫
经常吃蒜好处多还是坏处多＞
坏处
酒店一般的香油（葱油）是怎样制作出来的？酒店一般的香油（葱油）是怎样制作出来的？懂的兄弟给介绍下步骤酒店一般的香油（葱油）是怎样制作出来的？懂的兄弟给介绍下步骤，小弟我想在家里自己制作，以前我会后来忘记了。。。。
葱油 香油 酒店 步骤
葱姜蒜在烹饪中各起什么作用?谢谢.
姜蒜 谢谢
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葫芦巴能作为野生蔬菜食用吗？葫芦巴能作为野生蔬菜食用吗？
葫芦巴 食用 蔬菜
苏州西山那边农家乐哪里能吃正宗的太湖湖鲜和野味?还有许多新鲜的野生蔬菜，都具有营养价值的。
湖鲜 农家乐 野味 营养价值
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请问土豆你怎么做？？？超爱吃kfc的土豆泥，自己在家也想尝试一下，最好简单一点呦？？
土豆泥 土豆
土豆和豆腐哪个更有营养？
土豆 豆腐 营养
肯德基中的土豆泥怎么做特别是那个酱
土豆泥 肯德基
做土豆泥时的选材以及放什么调料合适今天我做的土豆泥有些涩口，做法和调料的放置都是按上期的节目里的程序方法，可是味道不好吃，除了涩口外还有泥腥味。我想知道该选土豆时是否要注意大小、产地、品种等有关系。
土豆泥 调料 味道不好 腥味
肯德鸡里的英文肯德鸡里美味的饮食，用英文怎么说呢？如土豆泥圣代（草莓，巧克力）炸署条脆香鸡腿包上校鸡块四季鲜蔬早餐包葡式蛋塔雀巢柠檬茶....
肯德鸡 英文 柠檬茶 土豆泥
青椒土豆片的做法
土豆片 青椒
做酸土豆丝
土豆丝
请问可乐鸡怎么做要加土豆保证给答案分具体操作我都会。我想往里加点土豆怎么做法，，，别给我复制一堆谢谢。。。重点是土豆谁回答采纳谁的答案
土豆 答案 加点 具体操作
我听人家说发了芽的马铃薯就不能吃了，是真的吗
马铃薯 人家
红烧土豆排骨怎么做！
排骨 红烧 土豆
切土豆丝有什么秘诀吗?每次我切的都很粗炒起来也不好吃
土豆丝 秘诀
饮食我不是开饭店。而是象菜场卖的包装好的；土豆粉等。那样去卖，我想问下朋友这样有市场吗/谢谢，
土豆粉 菜场 饭店 谢谢
红薯就是番薯吗？
番薯 红薯
胃不好,可以吃芋头吗?我的胃现在好像是一饿了,就有些疼,曾经某天的上午疼得厉害,以为得了心脏病,去看医生,说是胃病,打针,吃药后,不那么疼了.看过一些书,说芋头很有营养,我也很喜欢吃,但也听说有胃病的人不宜吃,请教各位朋友,到底吃好,还是不吃的好?
芋头 胃病 吃药后 各位朋友
拔丝芋头怎么做?
芋头
土豆变青后还能否食用?家中年前的土豆发现颜色变青了，请问还能否食用？
土豆 食用 颜色
土豆削皮后，放一段时间为什么会变色？再吃会不会有影响？
土豆 变色 一段时间
土豆烧刀豆怎么烧？土豆烧刀豆具体怎么烧？特别是土豆条那么粗，怎么熟的？
刀豆 土豆 土豆条
怎么样能炒出美味的土豆丝呢？不能太烂，要好吃，该怎么做呢？
太烂 土豆丝 美味
特急请高手帮忙我要做肌肉咖喱，我买的是咖喱粉、胡萝卜、土豆、番茄、圆葱、肌肉。这些配料够吗？还需要什么配料吗？请详细说明制作程序。非常感谢说明：我买的是咖喱粉要怎么调
咖喱粉 配料 肌肉 咖喱
怎样切土豆？我老公最爱吃醋溜土豆丝，可是每次切土豆丝我就犯愁（刀工不好）怎样才能切出又细又好的土豆丝呢？
土豆丝 醋溜 刀工 怎样才能
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